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料亭や割烹、小料理店や割烹・和食居酒屋で日本料理、懐石料理、会席料理など幅広い和食を味わうことができます。そこで、「旅色」読者による全国の「和食店」の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
愛知県 / 名古屋市千種区

愛知県 / 名古屋市千種区
愛知県名古屋市千種区にある複合エリア「ナゴヤセントラルガーデン」内に佇む「池下カフェ 花ごよみ」。忙しい日常を忘れられる広々とした店内は、高い天井と約100席の開放感あふれる空間が魅力だ。さわやかな風を感じられるテラス席では、四季折々の自然を満喫しながら食事が楽しめる。また、和の食材を使った甘味や充実した食事メニューが昼夜問わず味わえるのも嬉しいポイント。特に夜は落ち着いた雰囲気のなかで美食と美酒を堪能でき、ディナーの利用にもぴったり。モーニングからディナーまで、さまざまなシーンで訪れたい。
2位
愛知県 / 名古屋市中村区

愛知県 / 名古屋市中村区
“生産者の顔が見える精肉店”を信条とする三重県津市の松阪牛専門店「朝日屋」が、2024年5月に「すき焼き 牛しゃぶ 朝日屋 名古屋店」をオープン。日本が世界に誇る、口の中でとろけるような「松阪牛」を最適な方法で調理し、すき焼きやステーキなどで提供する。高級感あふれる店内には、100以上の席を用意。その多くが個室で、貸切にも対応しているため、会食やデート、おひとり様など、あらゆるシーンに利用できる。JR名古屋駅から徒歩約7分とアクセスも抜群なので、名古屋市を訪れた際にはぜひ立ち寄りたい。
3位
愛知県 / 西尾市

4位
愛知県 / 名古屋市中区

愛知県 / 名古屋市中区
名古屋市営地下鉄伏見駅より徒歩約3分の好立地に佇む「太閤本店 伏見店」。九州産を中心に社長自ら買い付ける選りすぐりの和牛を、サッとお湯にくぐらせて自家製のごまダレで味わう厚切り和牛のしゃぶしゃぶは、肉本来の旨味が堪能できると評判が高い。“焼く”にこだわる「太閤本店」伝統のスタイルで提供する、上質な霜降りの牛肉のすき焼きをはじめ、熟練の職人の技が光る四季折々の彩り豊かな本格会席料理は、日本料理に精通した美食家をも満足させるという。名古屋市伏見エリアで長年愛され続ける名店の味を心ゆくまで堪能しよう。
| 【営業時間】 | 昼:11:00~15:00(LO14:30)、夜:17:00~22:00(LO21:15) |
|---|---|
| 【住所】 | 愛知県名古屋市中区栄2丁目2-12 |
| 【アクセス】 | 電車:名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅より徒歩約3分、車:名古屋高速都心環状線錦橋ICより約4分 |
| 【電話番号】 | 052-222-2323 |
| 【定休日】 | 日曜日※団体予約の場合は要相談 |
5位
愛知県 / 名古屋市中区

愛知県 / 名古屋市中区
名古屋市営地下鉄矢場町駅から徒歩約5分。その時期に最も脂が乗った肉厚のうなぎにこだわり、個体に合わせた焼き加減を見定めて、うなぎ本来の旨味を最大限に引き出し提供する。丁寧に作られた自家製のタレは香ばしく、皮目はパリッと身はふわっとした食感に仕上がったうなぎとのコンビネーションは格別だ。毎日店舗で精米する福井県産コシヒカリもふっくらと炊き上がり、妥協なく素材と向き合う職人の技が堪能できる。店内には個室や半個室、カウンターなどがあり、多様なシーンに合わせて利用しやすいため、顔合わせや会食にも利用したい。
6位
愛知県 / 瀬戸市

愛知県 / 瀬戸市
愛知県瀬戸市の拠点施設「瀬戸蔵」の1階にある「瀬戸蔵カフェ 花ごよみ」。約90席の開放的な店内にはやわらかな自然光が差し込み、心地良い雰囲気のなかで食事が楽しめる。和洋から選べる充実のモーニングで一日がスタートでき、ランチタイムには「海鮮ちらし」や「ローストビーフ丼」など本格メニューが揃い満足度もアップ。食後は「白玉の和パフェ」や「栗ぜんざい」といったスイーツ、締めくくりにはネルドリップ式のコーヒーでほっと一息ついて、瀬戸市の歴史と文化を感じながら、美食のひとときを心ゆくまで堪能しよう。
7位
愛知県 / 豊田市

愛知県 / 豊田市
うなぎの産地として知られる愛知県・三河一色の漁業共同組合から上質なうなぎを仕入れ、毎朝新鮮なうちにさばいて提供するうなぎ専門店。高火力の炭火で焼き上げることで、外はパリッと中はふっくらとした2種類の食感が楽しめる。人気の「上ひつまぶしと肝吸膳」「特上うな重」のほか、子どもも食べやすい「う巻き」「鰻まぶしにぎり」などアラカルトメニューも用意しており、さまざまな人が本物の味を身近に楽しめるよう専門店ならではの満足感と手頃な価格を実現。明るい接客も魅力のひとつで、家族で訪れてもゆったりと過ごせる空間だ。
8位
愛知県 / 名古屋市北区

愛知県 / 名古屋市北区
名古屋市営地下鉄上飯田駅より徒歩約2分、江戸時代の建物を移築し、茶室や書院造りなどの風情を今に伝える「御懐石 志ら玉」は、茶事のもてなしと四季折々の料理をゆっくりと堪能できる。旬の食材を活かした彩り豊かで、ハスの葉の上に刺身といった芸術品のような料理は、香りや味覚など五感で楽しめ心が満たされる。日本酒との相性も抜群で「小坂酒造場」より専用の特別醸造酒「百春」を提供。繊細な懐石料理とともに味わいたい。店内は歴史を感じる空間で、趣ある全席個室の和室は、大切な人との会食や女子会、宴会におすすめ。
9位
愛知県 / 豊川市

愛知県 / 豊川市
1935年に豊川稲荷の総門前に創業し現在は4代目が営む歴史ある老舗の「和食処 松屋」。職人が丹精を込めて作る創作いなり寿司は素材や食感にもこだわり抜いた逸品で、具材も「柚子」「五目」をはじめ「銀鱈西京焼き」「フルーツ」など独創的なメニューが豊富に揃っている。地産地消をモットーに三河地方産の食材をふんだんに使用したきしめんやすき焼きなど四季折々の和食も心に残る味わい。和の趣を凝らした寛ぎの空間は最大約50名の収容が可能でさまざまなシーンに対応可能。食べ歩き限定のメニューが多数用意されているのも嬉しい。
10位
愛知県 / 名古屋市中区

愛知県 / 名古屋市中区
名古屋の錦3丁目にあった日本料理の人気店「華丸吉日」が、名古屋市営地下鉄・矢場町駅から徒歩約3分の場所に移転してオープン。定評のある魚料理をはじめ、四季折々の美味を活かした小皿料理が評判の店で、なかでも、手間を惜しまず、素材一つひとつの美味しさを丁寧に引き出した、旬魚のお造りに感動する人が多いそう。スタッフの細やかな気配りが行き届いた和の趣ある空間は、記念日や大切な人をもてなす会食などにもおすすめ。美味しくて見た目も美しい料理と旨酒を楽しみながら、ゆっくりと食事を満喫したい。
11位
愛知県 / 知多市

愛知県 / 知多市
名古屋鉄道朝倉駅より徒歩約10分の場所に佇む、地元産の有機農産物を使いダシの効いた優しい味わいが好評の日本料理店。ランチタイムは「漬丼」「天丼」のほか品数豊富な週替わりのランチが人気だ。夜の「おまかせ」コースは、2~3日前に連絡すると大将が仕入れ状況を見て好みに合わせた満足度の高いもてなしを提供。テイクアウトメニューには「季節の野菜天丼」などがあり、「折り詰め弁当」は予約してホームパーティで楽しもう。
12位
愛知県 / 名古屋市東区

愛知県 / 名古屋市東区
愛知県名古屋市内でいち早く花見ができる桜の名所「オオカンザクラの並木道」沿いに佇む「太閤本店 主税町店」。歴史ある高級住宅街・白壁地区に50年ほど前に移築したという、3階建ての古民家風一軒家の風格ある店構えが印象的。社長自ら九州産を中心に買い付ける選りすぐりの霜降り和牛を使用し、新鮮な卵と絡めて味わうすき焼きをはじめ、厚切りで提供される和牛をサッとお湯にくぐらせて自家製のごまダレでいただくしゃぶしゃぶに、四季折々の彩り豊かな会席料理が楽しめる。名古屋市で長年愛される名店の味を心ゆくまで堪能しよう。
| 【営業時間】 | 昼:11:00~15:00(LO14:30)、夜:17:00~22:00(LO21:15) |
|---|---|
| 【住所】 | 愛知県名古屋市東区主税町4-78 |
| 【アクセス】 | 電車:名鉄瀬戸線尼ヶ坂駅より徒歩約12分、名古屋市営地下鉄桜通線高岳駅より徒歩約13分、車:名古屋高速都心環状線東新町ICより約6分 |
| 【電話番号】 | 052-931-2323 |
| 【定休日】 | 12月31日、1月1日 |
13位
愛知県 / 名古屋市東区

14位
愛知県 / 名古屋市中川区

愛知県 / 名古屋市中川区
名古屋市JR金山駅から徒歩約10分の場所にあり、四季折々の旬の逸品を提供する日本料理店「尾頭橋すみや」。18歳から日本料理の世界に入り、長きに渡って精進してきた店主がふるまう料理は、食材の持ち味を最大限に活かし、会食や慶事、法事などの特別な席にもふさわしい贅沢な味わい。日本酒はセラーで適温に保管し本来の味と香りをキープして提供してくれる。希少な銘柄や限定酒のほか、発酵ドリンクをベースにした美味しいノンアルコールドリンクも含め充実のラインアップ。完全予約制となっており、個室でゆったりと時間が過ごせる。
15位
愛知県 / 名古屋市瑞穂区

愛知県 / 名古屋市瑞穂区
名古屋市営地下鉄瑞穂区役所駅から徒歩約4分の場所に佇む鉄板焼きダイニング。ホテルレストランで長年経験を重ねたシェフが目の前で焼き上げる、鉄板焼きのコース料理が、昼夜それぞれ一日2組限定で楽しめる。6名のカウンター席のほか、テーブル席も備えた店内は、おひとり様からグループまで幅広いシーンで利用可能。キッズメニューの用意のほか、ベビーカーや車椅子用に対応したバリアフリー仕様も家族連れにとって嬉しい配慮だ。
16位
愛知県 / 名古屋市東区

愛知県 / 名古屋市東区
地下鉄桜通線高岳駅から徒歩約7分にある、名古屋では数少ない創作串揚げ店。ミシュラン一つ星店で働いていたシェフが手がけるのは、厳選した食材と調味料で仕上げる独創的な串揚げ料理だ。食材は生でも食べられるほど鮮度にこだわり、愛知県産の野菜や和牛、もち豚、魚介類など、その時々で旬な味覚を提供している。巧みな技術で揚げられた食材は、素材の持ち味が引き立てられ、軽やかで胃もたれしづらい。店内は明るくも落ち着いた雰囲気で、特別なデートや大切な接待にぴったり。名古屋を訪れる食通に思わず教えたくなる店だ。
17位
愛知県 / 名古屋市瑞穂区

| 【営業時間】 | 昼:11:30~14:00、夜:17:30~22:30※土・祝日は17:00~22:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通1-30 |
| 【アクセス】 | 電車:名古屋市営地下鉄桜通線桜山駅4番出口よりすぐ |
| 【電話番号】 | 052-852-6161 |
| 【定休日】 | 日曜日、月曜日の昼 |
18位
愛知県 / 常滑市

愛知県 / 常滑市
窯業が盛んだった昭和初期の趣を残す、愛知県常滑市の「やきもの散歩道」から程近い場所に佇む「炭焼 政」。炭焼き歴15年以上の経験を持つ炭を究めた店主が炭火で焼き上げると、魚介や肉、野菜の水分は保ちつつ、素材の中から旨味を引き出し、格別な炭焼き料理に仕上がるという。使用する器にもこだわり、伝統の常滑焼だけでなく、常滑焼の技法を継承しつつも、現代的な感性を取り入れた作家・杉江幸治氏の作品に盛り付けて提供。地元の酒造が醸した地酒をはじめ、厳選した全国各地の日本酒とともに炭焼き料理を味わいたい。
19位
愛知県 / 名古屋市中区

20位
愛知県 / 名古屋市昭和区

愛知県 / 名古屋市昭和区
名古屋市昭和区に店を構える「菊園町 八十八」は、夜の「割烹料理のおまかせコース」を主に炭火を使った旬の料理を提供。毎日仕入れる四季折々の食材の持ち味を最大限に活かし、素材本来の味わいを繊細に引き出す。座席の目の前に設置された焼き台で、季節の魚介を備長炭で香ばしく焼き上げる「焼物」は、コースの中心となる一品。火入れによる音や香りも相まって五感を満たしてくれる。カウンター席のみのプライベート空間で一組一組に寄り添いながら、心のこもったもてなしを大切にしているといい、特別な日に訪れてみたい。
1位
愛知県 / 名古屋市千種区
池下カフェ 花ごよみ
2位
愛知県 / 名古屋市中村区
すき焼き 牛しゃぶ 朝日屋 名古屋店
3位
愛知県 / 西尾市
和食処 愛
4位
愛知県 / 名古屋市中区
太閤本店 伏見店
5位
愛知県 / 名古屋市中区
炭焼ひつまぶし鰻 むなぎ
6位
愛知県 / 瀬戸市
瀬戸蔵カフェ 花ごよみ
7位
愛知県 / 豊田市
一色 豊田店
8位
愛知県 / 名古屋市北区
御懐石 志ら玉
9位
愛知県 / 豊川市
和食処 松屋
10位
愛知県 / 名古屋市中区
華丸吉日
11位
愛知県 / 知多市
割烹 川上
12位
愛知県 / 名古屋市東区
太閤本店 主税町店
13位
愛知県 / 名古屋市東区
馳走菴 ひじり
14位
愛知県 / 名古屋市中川区
尾頭橋すみや
15位
愛知県 / 名古屋市瑞穂区
鉄板焼DINING尚饗
16位
愛知県 / 名古屋市東区
創作串揚げ つだ
17位
愛知県 / 名古屋市瑞穂区
季節料理 八百玉
18位
愛知県 / 常滑市
炭焼 政
19位
愛知県 / 名古屋市中区
天婦羅 八重垣
20位
愛知県 / 名古屋市昭和区
菊園町 八十八