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料亭や割烹、小料理店や割烹・和食居酒屋で日本料理、懐石料理、会席料理など幅広い和食を味わうことができます。そこで、「旅色」読者による全国の「和食店」の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
新潟県 ／ 新潟市中央区
新潟県 ／ 新潟市中央区
JR新潟駅から徒歩約5分、東大通りから少し入った場所にある寿司店。新潟の旬の地魚と地酒を楽しめる。トロ、ウニ、イクラや南蛮エビ（甘エビ）、イサキといっためずらしいネタなど計10貫に玉子焼き、お椀が付いた「極み」が人気だ。駅から近いので地元客に加え、県外から訪れる常連客も多いという。開店時から“食べる・見る・会話する”の3つの楽しみをモットーに、店作りを行ってきた大将の人柄と居心地の良さが愛されている。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～13:00、夜：17:00～21:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 新潟県新潟市中央区東大通2丁目2-13 |
| 【アクセス】 | 電車：JR各線新潟駅より徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 025-240-1030 |
| 【定休日】 | 日曜日 |
2位
新潟県 ／ 新潟市中央区
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:00（LO13:30）、夜：17:00～22:00（LO21:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 新潟県新潟市中央区東大通2丁目7-28 スタック(STC)新潟1F |
| 【アクセス】 | 電車：JR各線新潟駅より車で約2分、徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 025-311-1266 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
3位
新潟県 ／ 新潟市中央区
| 【営業時間】 | 17:30～24:00（LO23:45） |
|---|---|
| 【住所】 | 新潟県新潟市中央区古町通8-1507-2 |
| 【アクセス】 | 電車：JR各線新潟駅より車で約6分、他：古町バス亭から徒歩約5分・白山駅から約1,837m |
| 【電話番号】 | 025-229-6325 |
| 【定休日】 | 不定休 |
4位
新潟県 ／ 新潟市中央区
| 【営業時間】 | 17:30～24:00（LO23:45） |
|---|---|
| 【住所】 | 新潟県新潟市中央区東大通1丁目11-3 シングルイン第2-1F |
| 【アクセス】 | 電車：JR各線新潟駅万代口より徒歩約5分 |
| 【電話番号】 | 025-288-6325 |
| 【定休日】 | 不定休 |
5位
新潟県 ／ 新潟市中央区
新潟県 ／ 新潟市中央区
新潟県新潟市の風情ある木造建築が立ち並ぶ、古町の鍋茶屋通りに佇む「SymboL」。ホテルの料理人として腕を磨いた店主が手がける、和食と洋食を組み合わせた多彩な創作料理が楽しめる。店主が厳選したドリンクメニューは、地元新潟県の酒造が醸した日本酒が常時約10種類、ワインは約20種類という豊富なラインアップで、料理とのペアリングも抜群だ。新潟県産のみならず全国各地の新鮮な魚介を選りすぐり、四季折々の新潟の旬の味覚をふんだんに詰め込んだコースも好評で、15名以上で貸切利用にも対応可能。
| 【営業時間】 | 18:00～翌2:00（LO24:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 新潟県新潟市中央区東堀通8番町1426 喜久春ビル1F |
| 【アクセス】 | 車：新潟バイパス桜木ICより約14分、バス：新潟交通バス各線「古町」停留所より徒歩約4分 |
| 【電話番号】 | 025-225-2280 |
| 【定休日】 | 日・祝日※その他不定休あり、詳細はInstagram参照 |
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