＜大分県＞最新の人気グルメランキング【旅色】

大分県

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毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計

大分県/中津・日田

BOWL

写真映え抜群の新鮮な料理を心ゆくまで堪能

江戸時代の面影を残す町、大分県日田市豆田町に店を構える「BOWL」。人気日本料理店「季節料理花門」の2号店として、2025年3月にオープンした。店内のテーブルや内装には地元・大分県日田市産の日田杉を使用しており、モダンなデザインと木のぬくもりが調和する居心地の良い空間で食事が楽しめる。毎朝市場で仕入れる新鮮な魚介を使った人気の「海鮮BOWL」のほか、国産和牛を使用した「国産牛ローストビーフBOWL」も絶品。写真映えする彩り豊かな見た目も魅力で、思わずSNSに投稿したくなる料理が揃っている。

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大分県/中津・日田

いた屋本家

天領日田の老舗で極上の川魚を堪能する

江戸時代、天領として栄えた大分県日田市豆田町で、創業160年以上続くうなぎ・川魚料理の老舗。扱っているうなぎやアユなどの川魚は、卸売りをするほど確かな品質を誇る。代々継ぎ足している甘すぎないまろやかな“秘伝のたれ”で焼き上げたうなぎの蒲焼きは、格別な美味しさだ。厳選された国産のうなぎを使った名物の「天領うなぎのせいろ蒸し」と、あっさりとした味が女性に人気の「天領あゆの釜めし」は一度は食べておきたい。かつての名残を感じる木の温もりあふれる落ち着いた空間で、歴史ある名店の味を堪能しよう。

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大分県/宇佐・杵築・国東・豊後高田

創作懐石竹贅

四季を感じられる創作料理と日本庭園を楽しむ

大分県宇佐市にある、日本庭園で囲まれた創作懐石料理の店。敷地内に一歩足を踏み入れると、日常の喧騒から離れた風情ある庭園が迎えてくれる。夜になると石畳の通路沿いに設えたライトに照らされ、しっとりとした雰囲気に。店内は和の趣を大切にしながらも、随所に洗練されたデザインを取り入れた上質な空間作りが成されている。割烹料理店などで修業をした店主が、和の食材だけでなく、洋の食材も取り入れた和洋折衷の創作料理を提供。タケノコやカボチャなど、季節の野菜を使ったスープや大豆の汲み上げ豆腐が人気だ。

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大分県/宇佐・杵築・国東・豊後高田

竹の屋

創業以来の味と技を受け継ぐうなぎ料理店

1978年、昔からうなぎ漁の盛んな駅館川の近くに創業以来、地元に愛され、県外からも客が訪れる、うなぎ料理の名店。鹿児島県大隅半島産のうなぎを、創業時から継ぎ足して使われてきた秘伝の甘辛ダレにつけてじっくりと焼き上げており、その芳醇な香りと味わいが評判だ。また、蒲焼きを細かく刻んだ人気の「おひつまぶし」は、薬味を乗せたり、茶漬けにしたりと、さまざまな食べ方で楽しめる。全80席の店内は、小上がりや古民家風の調度品を設けたレトロな雰囲気。個室も備わっているので、子ども連れでも気軽に利用したい。

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大分県/大分・別府

和ごころ景-KEI-

住宅街にある大人の隠れ家で日本料理を堪能

大分県大分市上宗方の静かな住宅街にある「和ごころ景-KEI-」は、和食歴約25年以上の店主が手がける和食店。日本料理の知識と経験を活かし、地元の食材を使いすべて手作りで、家庭料理とはひと味違った一品料理を提供。料亭の優しい味付けで仕上げた料理メニューの数々は、昼の「ごほうびランチ」や夜のお酒にぴったりの創作料理と、見た目も美しく贅沢な会席料理がリーズナブルに堪能できる。店内は落ち着きのある大人の隠れ家的な雰囲気で、カウンター席や個室があり、寛ぎのひとときを満喫できる（完全予約制）。

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大分県/大分・別府

一途

新感覚の肉料理が楽しめる焼肉店

大分県大分市中津留にある「一途」は、昼は丼もの、夜は焼き肉をメインに楽しめる焼肉店。店内にはカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気のなかでゆっくりと過ごせる。なかでも注目なのは、刺身のようになめらかな食感が味わえる「さしみ～と®」。厚生労働省に認可された加工法を施しており、子どもや高齢者にも食べやすいと評判も高い。この「さしみ～と®」を使った焼き肉や肉刺し、肉寿司など、多彩な肉料理が味わえる。おひとり様はもちろん、デートや家族との食事、気軽な飲み会にもぴったりの一軒だ。

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大分県/中津・日田

手造りおはぎ　田舎庵

注文を受けてから手作りする名物おはぎ

伝統的街並みが人気の日田市豆田町で“美味しいおはぎ屋さん”と評判の、1967年創業｢手造りおはぎ田舎庵｣。創業以来続けているのは、注文が入ってから手作りするということ。店自慢のおはぎは、北海道の小豆をはじめ、砂糖、きなこ、餅米など厳選した素材を使ったこだわりの味。材料に防腐剤や添加物などは一切使用してないので安心かつ安全な和菓子を堪能できる。また、甘味処としてだけでなく、「うどん」「そば」や「しいたけカレー」など、おはぎとのセットの食事メニューもあるため、ランチにもおすすめだ。

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大分県/大分・別府

水天・別府石垣店

鮮度抜群の寿司が味わえる“活魚回転寿司”

大分自動車道別府ICより約13分の場所にある「水天・別府石垣店」。全国各地の旬の魚介や地元・大分県産の鮮魚を使用した寿司のほか、店内の水槽で泳ぐアジを職人がその場でさばいて握りや活き造りで提供している。

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大分県/湯布院・九重・玖珠

ゆふいん山椒郎

湯布院旅行の思い出に残る味わい

JR由布院駅から徒歩約10分、湯布院の街中から少し離れた閑静な場所に佇む日本料理店。さまざまな調理法を駆使し、野菜の旨味を最大限に引き出した料理が魅力だ。ランチタイムの一押しは「合わせ箱」。厳選食材を贅沢に使った目でも舌でも楽しめる宝石箱のように彩り豊かな逸品だ。ディナータイムには、おまかせ会席を用意。この店自慢の会席料理を堪能できる。古民家風でありながらも、大人の隠れ家的な店内には、カウンター席とテーブル席を完備。広々とした開放的な空間で、時間を忘れてゆっくり寛ぎたい。

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大分県/湯布院・九重・玖珠

湯布院囲炉裏焼き四方山

秘伝のタレと炭火焼きで堪能する新鮮な軍鶏

大分県由布市湯布院町の囲炉裏焼き店。朝絞め軍鶏のモモ、ムネ、砂ズリ、ハツ、レバー、ハラミなどが楽しめる。秘伝のタレに絡めて炭火で焼いており、外は香ばしく中はジューシーだ。肉の旨味を最大限に引き出す「軍鶏鍋」「軍鶏汁」なども提供されている。軍鶏と相性の良いアルコールメニューも豊富で、特に大分県名物のカボスを使った「生かぼすサワー」は、さっぱりとした味わいが軍鶏の脂とよく合う。店内は囲炉裏を囲む和モダンな落ち着いた雰囲気。レトロな建物が並ぶ湯の坪横丁内にあるため、観光の際はぜひ訪れてみよう。

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