
蒲郡・豊橋・新城
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愛知県/蒲郡・豊橋・豊川・田原・新城
前芝館
海鮮網焼きバーベキューと炊きたての釜めし
新鮮な海の幸の豊潤な味わいを、網焼きと釜めしで堪能できる「前芝館」。厳選した鮮度抜群の渥美産アサリや大アサリといった貝類が中心の海鮮網焼きバーベキューは、気のあう仲間や家族とワイワイ楽しむのに最適。グツグツと火が通ってきたら、自家製醤油をサッとかけてからいただこう。もうひとつの名物、釜めしは、注文してから一つひとつ丁寧に炊き上げてくれる。具だくさんで素材の旨味がたっぷりとご飯に染み込んでいて美味しい。店内はバリアフリーで、テーブル席や座敷、個室があり、シーンにあわせて選べる。
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松月
三河湾産の新鮮な魚介が自慢の定食屋さん
愛知県蒲郡市の三河湾沿いに立つ和食店。形原漁港をはじめ、三河湾で獲れる天然の魚介を使った料理を味わえる。仕入れ状況によって変わる日替わり定食が評判で、なかでも刺身定食と煮魚定食が人気だ。また、形原漁港には沖合底引き網漁船が所属しており深海魚も水揚げされるため、メヒカリの唐揚げやマリネをいただける。海鮮のほかに、田原市・豊橋市産のブランド豚「秀麗豚」を使用したとんかつやトンテキなども定番だという。
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オヤシキ茶屋
古民家カフェの手作りスイーツでほっこり和む
愛知県蒲郡市形原町西御屋敷にあるカフェ。ケーキや焼き菓子は国産薄力粉、国産ビートグラニュー糖を使って手作りしており、ケーキは季節に応じてメニューが替わる。一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れる「ホットコーヒー」や、お茶をたてて作る「抹茶オ・レ」など、こだわりの飲み物と一緒に味わいたい。ほか自家製シロップのドリンクなども用意。営業は金~月曜日なので、週末は古民家を改装した落ち着きある空間でほっこりしたい。
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おいでん横丁名物屋
明治31年創業の老舗土産物屋
愛知県蒲郡市に店を構える、明治31年創業の老舗土産物店「名物屋本舗」。昔からまじめに作り上げた「ベッコウ姿焼き」は、「蒲郡市観光協会推奨土産品」に認定されている名品。形原漁港でその日に水揚げされた新鮮な海産物を仕入れ、天日干しにして旨味を出し、一つひとつ丁寧に姿焼きにしている。焼き上がりはベッコウ色になり、噛めば噛むほど出てくる味わいは、クセになる美味しさ。テレビなどのメディアで取り上げられる店の一押し商品で、贈答品や土産として購入する人も多く、食べた人から賞賛の声をもらえるほど。
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味のヤマスイ
蒲郡の名産、メヒカリの唐揚げの発祥の店
近年、知名度も人気も高まっているメヒカリの唐揚げ発祥の店として評判高い「味のヤマスイ」。新鮮な魚介類、加工海産物や干物も美味しいと施設内はにぎわう。その場で、干物を焼いて食べることができたり、生のマグロの解体ショーが行われていたりと誰もが楽しめる。
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Cucina Cono
獲れたての海の幸など自然の恵みを堪能
愛知県蒲郡市の西浦知柄漁港から程近い場所に佇むナチュラルダイニングキッチン。その日水揚げされた新鮮な魚介や、自家栽培の野菜などを使った料理を提供しており、全国各地の日本酒やワインのほか自家製シロップで作るドリンクとともに楽しめる。
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CAFE&GALERIE ちろる庵
ホテルラウンジのような空間で至福のひと時を
愛知県豊橋市にある、一戸建てのカフェ&ギャラリー。壁一面に並ぶ300種類以上のカップの中から好みのものを選んで、コーヒーや紅茶をいただける。各種ドリンクや季節限定スイーツなどのカフェメニューが充実。テイクアウト用メニューもある。座席は、カウンター席のほかテーブル席、ソファー席があり、天気のいい日には、テラス席で優雅に過ごすのもいい。定期的に開かれる陶芸教室やコンサートなどのイベントでアートや音楽も楽しめる。
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和食処 松屋
歴史ある多彩ないなり寿司が味わえる和食店
1935年に豊川稲荷の総門前に創業し現在は4代目が営む歴史ある老舗の「和食処 松屋」。職人が丹精を込めて作る創作いなり寿司は素材や食感にもこだわり抜いた逸品で、具材も「柚子」「五目」をはじめ「銀鱈西京焼き」「フルーツ」など独創的なメニューが豊富に揃っている。地産地消をモットーに三河地方産の食材をふんだんに使用したきしめんやすき焼きなど四季折々の和食も心に残る味わい。和の趣を凝らした寛ぎの空間は最大約50名の収容が可能でさまざまなシーンに対応可能。食べ歩き限定のメニューが多数用意されているのも嬉しい。
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Boulangerie amemi
体に優しく美味しい自家製天然酵母パン専門店
東名高速道路豊川ICから車で約30分の自家製天然酵母パン専門店。本場フランスで修業を重ねた店主が作るパンは、干しブドウとリンゴで培養し有機栽培のライ麦で起こした独自の酵母菌を使っている。じっくり発酵させるので完成までに時間がかかり、一度に大量に作るのは難しい。ゆっくりと時間をかけることで天然酵母パンの奥深い風味と豊かな味が生まれる。保存料などの添加物は不使用のため、噛めば噛むほど酵母の風味を感じることができる。店自慢のハードパンは、県外にもファンがいるほど人気なので、味わってみては。
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三河つくだ煮の老舗 加根一
大正7年創業の豊橋の老舗佃煮屋
三河近郊の獲れたての食材や天然調味料を使用した、体に優しい無添加の佃煮作りを行う、三河佃煮の老舗。ご飯や酒との相性が良く、毎日食べても飽きのこない佃煮は、自宅で楽しむのはもちろん、お中元やお歳暮などの贈答品としても重宝されている。
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