
福岡・博多・天神・宗像・太宰府
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福岡県/大濠公園・唐人町
La Brioche 大濠本店
福岡で人気の自家製パンの店
福岡市の中心にある大濠公園から徒歩約2分の場所にある、パリの街中にあるような雰囲気の可愛らしいベーカリー。“安全な食生活によって、健康に少しでも貢献したい”というオーナーの思いから、農薬が使われていない野菜・果物はもちろん、塩、砂糖、卵、牛乳などすべての素材にこだわった自家製パンを毎朝焼きたてで販売している。朝食として買い求める人も多く、食パン・バゲット・菓子パン・季節限定のパンなどさまざまな商品が並ぶ店内は、午前7時半の開店からにぎわいをみせている。福岡に行ったら、ぜひ立ち寄りたい店だ。
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福岡県/博多
とりまぶし
お洒落で落ち着きのある空間で鶏料理を堪能
福岡市高速鉄道櫛田神社前駅より徒歩約5分の場所に店を構える鶏料理店。自由な発想により、ひつまぶしをヒントに誕生させた看板メニュー「とりまぶし」など、地産地消にもこだわった多彩な鶏料理が楽しめる。
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福岡県/大宰府・筑紫野・春日
キッチンSHŪ LaBo
朝採れ野菜と「伊万里産佐賀牛」の創作料理
JR二日市駅から徒歩約2分、個性的なお店が並ぶ木造の複合施設「nino1」内の創作料理店「キッチンSHŪ LaBo」。フランス料理の修業を積んだ料理長が厳選した食材で料理を提供する。ランチには「伊万里産佐賀牛」を使用したハンバーグやビーフカレー、ステーキなどを用意し、夜はメニューがなく、コースやアラカルトなど予算や食べたいものに応じて創作料理を振る舞う。「nino1」では毎月第1土・日曜日にマルシェが開催され、「キッチンSHŪ LaBo」からはマルシェ限定でカレーを500円で販売している。
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福岡県/中洲・西中洲・春吉
博多 なだ万
福岡・中洲で本格的な日本料理を堪能
全国に多くの店舗を持つ、1830年創業の「なだ万」が、福岡県福岡市の歓楽街・博多区中洲の好立地に店を構える日本料理店とバーラウンジ。ワンランク上の大人たちが集う「FPG links NAKASU」の9階に「博多和牛」がメインの日本料理店「博多 なだ万」、10階は料理とともに日本酒やワインなどのお酒が楽しめるバーラウンジ「博多和牛と美酒 蒼 “SO”」という趣の異なる2つの空間を展開している。エグゼクティブな宴会やパーティには13,000円から用意している「懐石料理+飲み放題」のお得なプランがおすすめ。
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福岡県/糸島
僧伽小野 一秀庵
糸島の絶景と地産地消の懐石料理を堪能
目の前に広がるのは、刻一刻と姿を変える感動的な糸島の穏やかな海。「僧伽小野 一秀庵」では、そんな贅沢な景色と波の音をBGMに、地物の海山の幸をふんだんに使った懐石料理をいただける。毎朝市場で仕入れる新鮮な魚や朝採れ野菜、糸島牛など旬な地場食材を活かした料理は、毎月15日~翌月14日ごとに新しい献立に変更されるので、折々に訪れたい。結納や結婚式、お食い初めなど人生の節目となる記念日での利用や、1日3組の宿泊が可能な“和のオーベルジュ”でもあるので、週末のリフレッシュ旅にぴったり。
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福岡県/糸島
糸島茶房
糸島市産の滋養豊かな食材を活かしたカフェ
福岡県糸島市の二見ヶ浦に、「糸島茶房」が誕生。美しい海岸を間近に臨む、心地良い時間を過ごせるカフェだ。ペスカトーレをはじめ、糸島の海の幸を使った自家製麺のパスタメニューが充実している。「糸島豚肩ロースのコンフィ」「北崎産鮮魚と魚介ブイヤベース」などメインメニューも豪華。福岡市内の「白金茶房」で作り続けてきたクラシックパンケーキは、抹茶やつぶあんなどでデコレーションした和スイーツとして味わえる。コーヒー、紅茶、季節のノンアルコールカクテルなどドリンク類も豊富で、「白金茶房」と併せて訪れ、食べ比べたい。
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福岡県/大宰府・筑紫野・春日
はなとき -Hanatoki-
ロースイーツが味わえる古民家風のカフェ
築約40年の家を改装した古民家風のカフェ。昭和の雰囲気が漂う店の入り口にはどこか安心感があり、まるで実家に帰ってきたような、ほっとする雰囲気だ。昭和レトロを感じさせる店内で味わえるのは、体に優しいロースイーツ。素材本来の優しい甘さが堪能できるように、砂糖、小麦粉、乳製品、卵といった動物性食品は使用せず、生のナッツや果物だけを用いて、一つひとつ丁寧に作られている。自家製味噌汁の和朝食とパン、ローグラノーラの3種類から選べる土日限定のモーニングは、早起きした日のご褒美にぴったり。
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福岡県/天神
酒商菅原
“角打ち”スタイルで美味しいお酒を飲み比べ
福岡市地下鉄天神南駅から徒歩約1分とアクセス抜群の「酒商菅原」は、“角打ち”ができる酒屋。オリジナルの「KOJI WHISKY」や100種類以上の日本ワイン、全国各地の日本酒、焼酎が並び、美味しい生ビールやグラスワインなど、立ち飲みスタイルで飲み比べをしながら楽しめる。料理はなく食べ物の持ち込みがOKで、好きなお酒とペアリングできるのも嬉しい。気になるお酒があればスタッフに気軽に聞いたり、プレゼントも相談すれば間違いのないお酒を探せる。お洒落な店内は、女性ひとりでも立ち寄りやすくおすすめ。
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福岡県/城南区・南区
Boulangerie Froment
ランチも楽しめるカフェのようなパン屋さん
西日本鉄道高宮駅から徒歩約10分の場所に立つベーカリー&カフェ。北海道産のバターや小麦など厳選した素材を使用したパンのほか、ランチタイムにはパスタやクロックムッシュ、スープなどを提供。年配の人や食の細い人向けに、量が少なめの裏メニューも用意されている。パンもパスタの麺も手間ひまかけて粉から生地を作り、とにかく手作りにこだわっているという。オルゴール調の音楽が流れる落ち着いた雰囲気の店内にはイートインスペースもあり、パンを購入すればイートイン利用時のコーヒーが無料になるサービスを行っている。
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福岡県/博多
kawara CAFE&DINING KITTE博多店
女子会にぴったりの和モダンなお洒落空間
“和”をコンセプトにしたデザイナーズカフェ&ダイニング。JR博多駅に直結する「KITTE博多」9階にあるので、アクセスも抜群だ。こだわりの手作り料理と豊富なお酒がリーズナブルにいただけると好評で、お得なコース料理も人気がある。木の質感があるナチュラルテイストの店内は、ゆったりとしたソファ席が中心なので、まったりと食事が楽しめるのが嬉しい。カウンター席もあり、旅先でもひとりで安心して入れる店だ。
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福岡県/赤坂・薬院・平尾
博多水たき元祖 水月
初代の味を守り続ける博多水炊き発祥の店
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福岡県/福津・宗像・古賀・糟屋
料匠虎白
自然と健康を考えた懐石料理を極める
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福岡県/城南区・南区
マカル
福岡で本格ネパール・インド料理を堪能
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福岡県/赤坂・薬院・平尾
白金茶房
落ち着いた空間で過ごす心安らぐ時間
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福岡県/博多
越後屋 博多駅前本店
落ち着いた空間で白味噌仕立ての京風もつ鍋を
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福岡県/大濠公園・唐人町
Café de OPERA
こだわりと感性に満ちたカフェ&ギャラリー
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福岡県/福津・宗像・古賀・糟屋
MIYAWAKA Soukatei
食材の物語を紡ぎ自然を写す芸術的フレンチ
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福岡県/博多
博多もつ鍋処 梟
グルメ通をも唸らせる隠れ家風もつ鍋専門店
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福岡県/天神
chano-ma 福岡
ほっと落ち着く“現代のお茶の間空間”を提供
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福岡県/福津・宗像・古賀・糟屋
天ぷら定食たからや
揚げたてすぐの天ぷらが席まで運ばれてくる
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福岡県/博多
博多味処 水たき いろは
コラーゲンたっぷり、これぞ博多の水炊き
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福岡県/中洲・西中洲・春吉
博多 小島商店
中洲の人気屋台が手がける寛ぎの空間
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福岡県/博多
電光石火 キャナルシティ博多店
広島の旨味を閉じ込めたふんわりお好み焼き
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福岡県/中洲・西中洲・春吉
しらに田
福岡の奥座敷・西中洲で食す上質な日本料理
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福岡県/博多
Au gout du jour merveille HAKATA
九州の自然が薫るフレンチ
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福岡県/天神
和風ダイニングかっぱ
元高級寿司店の大将が営む美味しい定食店
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福岡県/大名・今泉・警固
肉の山翔
リーズナブルな価格で味わえるA5黒毛和牛
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福岡県/大宰府・筑紫野・春日
寿し満
“令和”ゆかりの地で仕入れにこだわる寿司
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福岡県/赤坂・薬院・平尾
おばんざい 0296
博多でおばんざいを味わう丁寧なひととき
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福岡県/赤坂・薬院・平尾
casual割烹 弓木野
伝統的な割烹料理が気軽に楽しめる居酒屋
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