《高知編》

とさでん交通堀詰停留場から徒歩約4分、高知市の中心部にある帯屋町1丁目商店街の一角に立つレストラン。アレルギー体質の人や健康を気遣う人にも配慮して、小麦の代わりに自然栽培米の米粉を使用したり、牛乳の代わりにオーツミルクを使ったりと、アレルゲンとなり得る小麦や乳製品、砂糖、化学調味料は使わないメニューが豊富に揃う。店で提供する料理には、高知県産のジビエや自然栽培農産物などが使われており、ジビエ料理と相性抜群の地ビール、日本酒、焼酎、ワイン、シャンパンなどのドリンクメニューも充実している。

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野菜や豆類など植物性食品のパワーで注目の健康法高知県のベジタリアン対応のレストラン&カフェ

肉や魚などの動物性食品を避けて、穀物、野菜、果物を主食にするベジタリアン&ヴィーガン。健康的で美容にもよく、しかも美味しいと人気が高まり、専門レストランも増えています。限られた食材を創意と工夫で味わいを追求した逸品料理を堪能してみませんか。

全 1 施設

高知県／高知市

organic restaurant こころ

とさでん交通堀詰停留場から徒歩約4分、高知市の中心部にある帯屋町1丁目商店街の一角に立つレストラン。アレルギー体質の人や健康を気遣う人にも配慮して、小麦の代わりに自然栽培米の米粉を使用したり、牛乳の代わりにオーツミルクを使ったりと、アレルゲンとなり得る小麦や乳製品、砂糖、化学調味料は使わないメニューが豊富に揃う。店で提供する料理には、高知県産のジビエや自然栽培農産物などが使われており、ジビエ料理と相性抜群の地ビール、日本酒、焼酎、ワイン、シャンパンなどのドリンクメニューも充実している。

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