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豚骨や醤油、味噌や塩など、日本全国には実に多彩なラーメン店が点在し、それぞれに個性ある味わいを楽しませてくれます。きっと誰もが、自分好みの一杯に出会えるはず。今回は、「旅色」読者が選んだ全国の人気ラーメン屋ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
愛知県 / 名古屋市中村区

2位
愛知県 / 名古屋市中村区

3位
三重県 / 津市

4位
三重県 / 松阪市

三重県 / 松阪市
2025年4月、三重県松阪市にオープンしたラーメン店「MENRIN」。女性スタッフが中心となった、お洒落で清潔感あふれる店は、女性一人でも気軽に立ち寄れるのが魅力だ。味や温度、盛り付け、提供時間まで徹底的にこだわり、思わず「美味しそう」と声が出そうな盛り付けも自慢のひとつ。なかでも、看板メニュー「特製昆布水つけ麺」は、焙煎小麦胚芽を練り込んだコシのある麺に、1日かけて取った利尻昆布とカツオ本枯節のダシを合わせた、旨味あふれる一杯。熱々のスープと新鮮な食材で、満足度の高い味わいが楽しめる。
5位
愛知県 / 小牧市

愛知県 / 小牧市
自分好みの味で注文できるラーメン店。あっさりからこってりまで、その日の気分で調整してもらえるのが嬉しい。おすすめは鶏白湯を使ったラーメン。鶏ガラ・鶏足・丸鶏を強火で10時間以上炊き上げた鶏白湯を、和ダシや醤油、塩ダレ、味噌などと合わせることで多彩なメニューが出来上がる。自家製香味油の香りも楽しめるめずらしい“カスタマイズらーめん”はリピーター続出の味で、スタンプをためると無料ラーメンがゲットできる。
6位
三重県 / 多気郡

三重県 / 多気郡
三重県・多気町の商業リゾート施設「VISON」内にある「削節本舗 伊勢和」。星付きの料亭や高級ホテルにもカツオ節やダシ素材を供給する業務用カツオ節卸店の「伊勢和」が、“UMAMI(旨味)”をキーワードにオープンした店舗だ。職人の目で選び抜いた良質なカツオだけを使い、一本一本丁寧に削り上げることで、香ばしさと深い旨味を引き出しているのが魅力。余計なものを加えず、無添加にこだわった自然な味わいは世代を問わず愛されている。日本の“ダシ文化”を継承した、心と体に優しい上質な味わいを体感してみよう。