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《高知編》
四国最南端にある足摺温泉郷に佇み、約1200年前に湧き出た歴史ある足摺温泉が楽しめる「足摺サニーサイドホテル」。歴史深い情緒とスタッフの心温まる“おもてなし”が魅力だ。海沿いに位置しており、展望台、客室、露天風呂から“黒潮ライン”や太平洋の絶景が眺められる。2023年春には海と夕陽をモチーフにした、この宿ならではの洋室もオープン。また、店主と料理長が厳選して仕入れた食材で作る、高知県を代表する食文化・皿鉢料理も自慢のひとつ。伊勢エビや「土佐和牛」「はちきん地鶏」など地元の名物を満喫しよう。
100の地域があれば、100通り以上もの味わいがある郷土料理やご当地グルメ。その土地の気候・風土に育まれた地元特産の食材を使い、そこに住む人々が生活のなかで大事に受け継いできた伝統の調理法で提供される料理の味は、旅の思い出とともに舌と胃袋に深く刻まれます。また、旅先で一度は食べてみたいご当地グルメや名物料理などを、夕・朝食のバイキングなどでラインアップしている宿も多いので、ぜひチェックしてみましょう。