郷土料理・地産地消の恵みを堪能高知県でおすすめの料理自慢の宿

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  高知県 ／ 幡多郡

  柏島ヴィレッジ

  水揚げされる魚の新鮮さに定評がある柏島。四季を通して旬の鮮魚が揃うが、看板商品は本マグロ。「柏島ヴィレッジ」では、丸ごと一本を買い付けた本マグロを店舗で解体。独自の基準で定められた湿度や温度を保ち、生のまま熟成させた逸品を提供している。「柏島産養殖生本マグロざんまい」プランでは、本マグロの3種盛りと鮮魚の刺身盛りがいただけ、ランチでは「おまかせ海鮮丼」、2日前までに予約必須の「満足コース」などがある。

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  高知県 ／ 香南市

  高知黒潮ホテル

  高知龍馬空港から車で約10分の好立地にある、天然温泉付きのホテル。高知観光はもちろん、ビジネスの拠点としても最適だ。ゆとりのあるサイズのベッドやデスクを配したシングルルーム、バスとトイレが別になったツインルーム、子どもと一緒でも気軽に寛げる和室、車椅子にも対応した設計になっているバリアフリールームなど、7タイプ103室の客室を完備。ちょっと早めにチェックインして、温泉や食事を愉しむのも良い。

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  高知県 ／ 土佐清水市

  足摺サニーサイドホテル

  四国最南端にある足摺温泉郷に佇み、約1200年前に湧き出た歴史ある足摺温泉が楽しめる「足摺サニーサイドホテル」。歴史深い情緒とスタッフの心温まる“おもてなし”が魅力だ。海沿いに位置しており、展望台、客室、露天風呂から“黒潮ライン”や太平洋の絶景が眺められる。2023年春には海と夕陽をモチーフにした、この宿ならではの洋室もオープン。また、店主と料理長が厳選して仕入れた食材で作る、高知県を代表する食文化・皿鉢料理も自慢のひとつ。伊勢エビや「土佐和牛」「はちきん地鶏」など地元の名物を満喫しよう。

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  高知県 ／ 土佐市

  土佐龍温泉 三陽荘

  目の前に広がるオーシャンビューと、四季折々で表情が変わる山。2つの景色を同時に愉しめる温泉旅館だ。情緒あふれる和室をはじめ、モダンさと機能性を兼ね備えた洋室、季節の移ろいが感じられる特別室、2023年8月にリニューアルした和洋室、新設されたグランピングなど、さまざまな客室が揃う。また部屋によって、見える景色が異なるのも魅力。海と山に囲まれた癒やしの空間で非日常を体験し、豊かな時間を堪能しよう。

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  高知県 ／ 幡多郡

  ネスト・ウエストガーデン土佐

  土佐の名勝・入野松原に佇む、ユニークな円筒形の建物と薄いグリーンの屋根のスタイリッシュなリゾートホテル。客室は、水平線から昇る朝日を拝めるオーシャンビューの部屋と、落ち着いて寛げる山側和室が揃う。2021年7月にはグランピングプレイスに、客室、ウッドデッキ、ルーフテラスから成るトレーラーハウス「nokka」をオープン。室内にはリビングやキッチンもあり、自然を感じられる空間で、暮らすように過ごすことができる。都会の喧騒から離れ、心ほどける時間を送ってみては。

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  高知県 ／ 四万十市

  ホテル星羅四万十

  四万十市の山あいに佇み、眼前には四万十川が流れる「ホテル星羅四万十」。早朝には川を包み込む幻想的な朝霧が、夜は光り輝く星が空一面に広がる。またホテルの周りを山々の稜線が囲むなど、ここでしか感じることができない大自然が、ホテルの自慢のひとつ。また四万十の味覚にこだわった夕食は、出来たての品々が味わえる会席料理を提供している。天然のアユなど四万十川が育んだ食材のほか、四季折々の自然の恵みを堪能しよう。周辺には天文台やカヌー場などがあり、山の中ならではのアクティビティが楽しめるのも嬉しい。

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  高知県 ／ 土佐清水市

  TheMana Village

  高知県・足摺宇和海国立公園に立つホテル。「TheMana Village」という名前の“TheMana（ざまな）”は、高知幡多エリアの方言で“とても”という意味の言葉と、ハワイ語の“超自然的な力”“生命に宿る力”を意味する“Mana”が重なることから、「自然本来の力強さを感じるこの場所で、体験できる価値を提供したい」という思いを表現して付けられた。遠くにあるからこその非日常を存分に満喫できる場所だ。

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  高知県 ／ 香美市

  湖畔遊

  高知県北東部を流れる美しい物部川のほとりに立つ4棟の一棟貸しヴィラ。“ナチュラル”をコンセプトにしており、日常から解放されて、自然のなかで自然な自分でいられる安らぎのひとときを過ごすことができる。客室の展望露天風呂で温泉を愉しみ、農薬を使わずに育てられた野菜や米をいただき、音響にこだわって設計された客室でヴィンテージオーディオから流れる音楽を、目の前に広がる大自然を眺めながら聴く、そんなもてなしのすべてが癒やしになるだろう。さらに優れた音響設備で感動的な音に出合える「AEL　HALL」も新設された。

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  高知県 ／ 高知市

  三翠園

  土佐藩主山内家下屋敷跡に立つ｢三翠園｣。約3000坪の広大な敷地には、風情豊かな日本庭園や国の重要文化財｢下屋敷長屋｣がある。また高知市街で唯一、自家源泉を有する天然温泉の宿としても知られている。清流・鏡川と名山・筆山を望む岩造りの露天風呂のほか、サウナや打たせ湯などを揃え、土佐の旅情を満喫しながらナトリウム塩化物高温泉の良質な湯を愉しめる。湯浴みを満喫した後は、南国・土佐の新鮮な食材をふんだんに取り入れた郷土料理の数々を美酒とともにゆったりと味わいたい。

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  高知県 ／ 四万十市

  新ロイヤルホテル四万十

  四万十川近くに佇むこの宿は、周辺に観光名所が充実し、旅の拠点として活躍する。夕食の定番メニューは、海山川に恵まれた四万十ならではの懐石料理。ほかにも館内のレストランで、南国土佐の粋を集めた日本料理や、創作フランス料理など、幅広い美食を堪能できる。また、ゲストの要望に寄り添った宿泊プランの豊富さも魅力。女性限定プラン、カヌーやゴルフなどアクティビティとパックになったプラン、ビジネスマンのためのプランなど多彩に用意し、あらゆる角度から四万十の旅をサポートする。

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  高知県 ／ 高知市

  城西館

  高知県高知市の中心部にあり、とさでん交通上町一丁目停留場から徒歩約1分の場所に佇む老舗旅館「城西館」。和の情緒とモダンな雰囲気が融合した客室では、畳の香りに包まれながら寛ぎの時間が過ごせる。高知城下町を眼下に望む、最上階の展望露天風呂や展望大浴場も人気が高い。湯上がり茶屋「城見櫓」からはライトアップされた高知城が眺められ、非日常的な気分が満喫できる。エリアの食が集う「ひろめ市場」からのアクセスも抜群。

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  高知県 ／ 高知市

  リッチモンドホテル高知

  高知市中心部の帯屋町商店街に面し、ビジネスや観光に便利なホテル。徒歩圏内には高知城・ひろめ市場・はりまや橋など魅力的な観光名所が点在し、月の名所として知られる桂浜へも車でアクセスしやすい。ホテル周辺には多くの飲食店や特産品、土産物のお店があり、毎週日曜日には約300店舗が並ぶ「土佐の日曜市」が開催されるため、地元ならではの味が満喫できる。ホテルから徒歩約4分の場所に提携の立体駐車場があるのも嬉しい。

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  高知県 ／ 高知市

  ザ　クラウンパレス高知

  シングル、ツイン、ダブル、スイート、バリアフリーなど、バリエーション豊かな242室のゲストルームを有するホテル。スタンダードなシングルルームでも幅約120cmのベッドが置かれ、ゆったりとした寛ぎの時間を過ごすことができる。上層階にある一部の部屋からは高知城が眺められ、雄大な景色からも癒やしを感じられるだろう。室内の段差をなくしたバリアフリー対応の部屋も用意されている。

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  高知県 ／ 安芸郡

  ONIWA

  愛犬と過ごす際に最適な一棟貸しのプライベート空間。愛犬との時間が快適で思い出深いものになるよう、各所に工夫が凝らされており、頭数制限がないため愛犬家仲間と心置きなく滞在できる。大切な愛犬がのびのび走り回れる庭の芝生はスタッフが手間ひまかけた天然芝で、庭ではバーベキューや食事も可能。ゆったり過ごすことで、さらに思い出に残る滞在が叶い、家族や愛犬との絆をより深く感じながら特別なひとときを満喫できる。

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  高知県 ／ 高知市

  土佐御苑

  高知市中心部に位置する「土佐御苑」は、「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」の料理部門で連続入賞する、料理自慢の宿だ。高知市内の主な観光地へは徒歩で行けるため、多くの観光客で賑わっている。館内には、女将が好きな蝶をモチーフとしたアイテムがあちこちに飾られ、落ち着きとともに華やいだ雰囲気を醸し出している。客室は順次リニューアルされており、新しいタイプの部屋が続々と登場している。高知の新鮮な山海の幸に舌鼓を打ちつつ、旅の疲れを癒してほしい。

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  高知県 ／ 吾川郡

  土佐和紙工芸村 くらうど

  “土佐和紙の町”と呼ばれる、いの町。清流仁淀川のほとりに佇むこの宿では、自然と触れ合いながら上質な時間を過ごせる。客室はシンプルながらもほっと和む空間で、窓から眺める仁淀川の川面、そして山景色が日々の喧騒を忘れさせてくれる。夕食は、土佐の恵みを活かした創作フレンチ。ワインや高知の地酒が美食をさらに引き立てる。また、和紙の紙すきやはた織り体験、仁淀川のカヌー体験といったアクティビティも充実。湯処は露天風呂やサウナを併設し、数種類の薬草をブレンドした薬湯が、心も体も癒してくれる。

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  高知県 ／ 安芸市

  ホテルTAMAI

  「ホテルTAMAI」は旅の目的やシーンなど、あらゆるニーズに応える多彩な客室を提供している。設備が整っている各客室には心から寛いでほしいという思いが込められ、仕事で忙しい日々を送る人、カップルや家族と特別な時間を愉しむ人、お遍路の際に一息つきたい人、誰もが心地良く過ごせる場所だ。清潔感のある空間は、自宅のようにリラックスできる。どんなシーンでも快適なホテルステイを満喫し、心休まる時間を過ごそう。

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