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《茨城編》
茨城イタリアン スティーレ オマ
茨城の“良いところ”を、ぎゅっと詰め込んだ茨城県ひたちなか市のイタリア料理店。この土地ならではの個性豊かな“茨城イタリアン”が味わえる。茨城県産の良質な食材はもちろん、イタリア産の食材も使用したオリジナリティあふれる料理を提供。ディナーはイタリア料理という“枠”の中で「スティーレ オマ」を表現するシェフおまかせのコースがおすすめ。好みや苦手な食材の相談にも応じてもらえて、次はどんな料理が出てくるのだろうとワクワクしながら待つのが楽しい。ランチ、ディナーともにおまかせコースのみのため、予約は必須だ。
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海鮮料理というと、和食のイメージがあるかもしれませんが、新鮮な海の幸はフレンチやイタリアンでも人気の食材です。例えばシーフードのパスタ、ブイヤベース、鮮魚のポワレ(蒸し焼き)は、素材の新鮮さが大切ですし、牡蠣や伊勢海老、アワビはフレンチやイタリアンでよく使われます。大切な人とのデート、家族と過ごす記念の旅行では、イタリアンやフレンチレストランを訪れてみてはいかがでしょう。
全 1 施設
茨城県 / ひたちなか市
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