憧れの高級食材も、心ゆくまで味わえる 海鮮が美味しいホテル・旅館

周りを海に囲まれた日本には、美味しい海鮮料理を味わえる宿が数多くあります。カニやアワビ、フグ、伊勢エビなど、憧れの高級食材が食べられるディナープラン付きの施設も。温泉とともに、その土地だからこそ味わえる海の幸を思い切り満喫しましょう。

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旅色編集部 Pick up

  1. Pick up1

    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
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    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮
    海のやすらぎ ホテル竜宮

    海のやすらぎ ホテル竜宮

    熊本県 / 上天草市

    地元で獲れた旬の魚介が堪能できる料理自慢の宿

    熊本県上天草市に立つ美しい夕日や島々を望む温泉宿「海のやすらぎ ホテル竜宮」。夕食にはクルマエビやタイ、ウニ、タチウオなど近海の新鮮な魚介をふんだんに使ったコース料理が登場し、素材の持ち味を丁寧に引き出した一皿一皿が旅の夜を彩る。朝食では、有明海や不知火海の海の幸をはじめ、地元の恵みを取り入れた多彩なメニューを満喫しよう。ゆったりと天然温泉に浸かり、旅の疲れが癒やせるのも嬉しいポイント。個性豊かな客室で寛ぎ、ゆったりとした至福のひとときを過ごしたい。

    熊本県 / 上天草市

    海のやすらぎ ホテル竜宮

    住所
    熊本県上天草市松島町合津6136
    アクセス
    車:九州自動車道 松橋ICから約60分
  2. Pick up2

    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸
    汐の丸

    汐の丸

    愛媛県 / 今治市

    来島海峡で育った海の幸を地元の名物料理で堪能

    来島海峡の海の幸を使った料理が魅力の宿。夕食はこの地ならではの会席料理で、メインには海鮮料理や村上水軍が祝いの際に食べたという「宝楽焼き」を愉しめる。有料で、瀬戸内の自然が育んだ愛媛県の名産品を使った一品料理の追加も可能だ。しまなみ海道のサイクリングロードへは車で約30分程度、客室に自転車を持ち込めるのもサイクリストには嬉しい。ゲストの記念日には、「汐の丸」からの心温まるもてなしで大切な一日を彩る。

    愛媛県 / 今治市

    汐の丸

    住所
    愛媛県今治市湯ノ浦30番地
    アクセス
    電車:JR予讃線 今治駅から車で約20分 車:今治小松自動車道 今治湯ノ浦ICから約3分、西瀬戸自動車道 今治ICから約15分
  3. Pick up3

    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館
    日間賀島 いすず館

    日間賀島 いすず館

    愛知県 / 知多郡南知多町

    島の豊かな自然と味覚を堪能する癒やしの宿

    三河湾に浮かぶ日間賀島に佇む「いすず館」は、青い海と夕景を間近に望む、海辺の癒やし宿です。館内には、潮風を感じるロビーやデッキ、和の趣とリゾートの開放感を調和させた客室、名物の「たこつぼ風呂」を備えた大浴場など、旅を彩る空間が揃っています。サイクリングや島歩きで心地よく汗を流したあとは、湯船に身をゆだねたり、ロビーや客室から海景色を眺めたりしながら、島ならではのゆったりとした時間に浸れます。名物のタコ料理や季節のフグをはじめ、旬の海鮮や素材の持ち味を生かした料理を存分にお愉しみいただけます。日間賀島近海で獲れた新鮮な海の幸を中心に、タコ料理や旬魚、貝類などを多彩なメニューでご提供。朝には自家製豆腐や焼きたての干物といった、素朴ながらヘルシーな島の味覚がテーブルを彩ります。

    愛知県 / 知多郡南知多町

    日間賀島 いすず館

    住所
    愛知県知多郡南知多町日間賀島新井浜15
    アクセス
    電車:名古屋鉄道河和線・知多新線 河和駅から河和港まで徒歩約6分、日間賀島行き名鉄海上観光船に乗船、日間賀島西港から徒歩約2分 車:南知多道路 豊丘ICから師崎港まで約10分、日間賀島行き名鉄海上観光船に乗船、日間賀島西港から徒歩約2分

獲れたての海の幸を味わう グルメ旅へ

桜エビやホタルイカを、生で味わう 春に旬を迎える海の幸

春が旬の海鮮といえば、貝です。ハマグリやホタテ貝、ホッキ貝、マテ貝などが旬を迎えます。そのほか白身の王様・鯛、桜エビ、ホタルイカも春の代表する海の幸。獲れたての桜エビやホタルイカは、生のまま刺身として食べるのがおすすめです。

人気の高級食材・アワビは夏が旬 夏に旬を迎える海の幸

刺身でもバター焼きでも美味しいアワビは、夏が旬。その美しさから白い宝石と呼ばれる白エビも夏に最盛期を迎えます。また、冬の印象が強い牡蠣ですが、岩牡蠣の旬は夏。大ぶりであっさりとした味わいが特長です。房総や高知の金目鯛も初夏が美味です。

新鮮なら、刺身で味わいたいノドグロ 秋に旬を迎える海の幸

白身の魚でありながら濃厚な味わいで人気のノドグロは、秋から冬にかけてが旬です。鮮度がよければ刺身として味わうこともできます。また、秋は戻りカツオの季節でもあります。脂の乗った戻りカツオは刺身が一番。高知の名物料理、カツオの藁焼きも絶品です。

フグやクエといった超高級魚も 冬に旬を迎える海の幸

たくさんの海の幸が美味しさを増す冬。淡白ながらも強い旨味を感じるフグ、最近、人気が高まっているクエといった超高級魚も冬に旬を迎えます。また寒ブリ、カニ、伊勢エビ、真牡蠣、アンコウなど、鍋が美味しい冬ならではの美食は、枚挙に暇がありません。

海鮮の食事付きプランで思い出に残る夜を

美味しい海鮮を思う存分味わうグルメ旅に出かけるなら、海鮮料理の食事付きプランがおすすめです。海を間近に感じる旅館や民宿、ホテルなどで温泉に浸かった後はお楽しみの夕食です。旬の海の幸を使った豪華な舟盛りや姿盛りは、見ているだけでも気分が上がります。「落ち着いた懐石料理を部屋食で」「にぎやかに食べ放題」など、旅のスタイルにあわせてプランを選んでみましょう。

獲れたての海の幸を味わう グルメ旅へ

桜エビやホタルイカを、生で味わう 春に旬を迎える海の幸

春が旬の海鮮といえば、貝です。ハマグリやホタテ貝、ホッキ貝、マテ貝などが旬を迎えます。そのほか白身の王様・鯛、桜エビ、ホタルイカも春の代表する海の幸。獲れたての桜エビやホタルイカは、生のまま刺身として食べるのがおすすめです。

人気の高級食材・アワビは夏が旬 夏に旬を迎える海の幸

刺身でもバター焼きでも美味しいアワビは、夏が旬。その美しさから白い宝石と呼ばれる白エビも夏に最盛期を迎えます。また、冬の印象が強い牡蠣ですが、岩牡蠣の旬は夏。大ぶりであっさりとした味わいが特長です。房総や高知の金目鯛も初夏が美味です。

新鮮なら、刺身で味わいたいノドグロ 秋に旬を迎える海の幸

白身の魚でありながら濃厚な味わいで人気のノドグロは、秋から冬にかけてが旬です。鮮度がよければ刺身として味わうこともできます。また、秋は戻りカツオの季節でもあります。脂の乗った戻りカツオは刺身が一番。高知の名物料理、カツオの藁焼きも絶品です。

フグやクエといった超高級魚も 冬に旬を迎える海の幸

たくさんの海の幸が美味しさを増す冬。淡白ながらも強い旨味を感じるフグ、最近、人気が高まっているクエといった超高級魚も冬に旬を迎えます。また寒ブリ、カニ、伊勢エビ、真牡蠣、アンコウなど、鍋が美味しい冬ならではの美食は、枚挙に暇がありません。

海鮮の食事付きプランで思い出に残る夜を

美味しい海鮮を思う存分味わうグルメ旅に出かけるなら、海鮮料理の食事付きプランがおすすめです。海を間近に感じる旅館や民宿、ホテルなどで温泉に浸かった後はお楽しみの夕食です。旬の海の幸を使った豪華な舟盛りや姿盛りは、見ているだけでも気分が上がります。「落ち着いた懐石料理を部屋食で」「にぎやかに食べ放題」など、旅のスタイルにあわせてプランを選んでみましょう。

好きな海鮮グルメに合わせて宿を選ぼう!

種類ごとに生息地や旬が異なる カニ

カニにはさまざまな種類があり、獲れる場所も旬の時期も少しずつ異なります。まず日本海の冬の風物詩であるズワイガニ。解禁日は11月上旬で、「松葉ガニ」「越前ガニ」など地域によって名前が異なります。メスは「香箱ガニ」「セイコガニ」などと呼ばれ、内子が大変美味です。毛ガニとタラバガニは、主に北海道で、秋から冬にかけて水揚げされます。どのカニもそのまま味わうのはもちろん、カニ鍋や焼きガニもおすすめです。

  • 竹屋ホテル

    山形県 / 鶴岡市湯野浜

    竹屋ホテル

    絶景の日本海に包まれる海辺の温泉宿

    日本海を望む湯野浜温泉の海岸沿いに佇む「竹屋ホテル」。全室オーシャンビューの客室からは雄大な海景色を一望でき、夕暮れ時には水平線に沈む美しい夕日を望めます。館内には大浴場や露天風呂、最上階の展望レストラン、海を望むロビーラウンジ、売店を備え、「キッズコーナー」やベビー用品の貸出など、子ども連れにも配慮。庄内浜の海の幸や山形の食材を味わう会席料理とともに、海・温泉・食を満喫するひとときをお過ごしください。

  • 星降る露天とかにまぶし 豊洋荘

    佐賀県 / 藤津郡太良町

    星降る露天とかにまぶし 豊洋荘

    有明海の景色と名物「竹崎かに」を楽しむ宿

    有明海のすぐそばに佇む「星降る露天とかにまぶし 豊洋荘」。屋上露天風呂「十方空」では、潮の満ち引きや対岸の山並み、満天の星を一望でき、自然と一体になるような開放感に包まれます。客室からも海を望むことができ、時間とともに移ろう景色が旅の情緒を深めます。夕食には、太良町で水揚げされた新鮮な海の幸や地元食材を使った会席料理をご用意。蟹の旨みを贅沢に味わえる「かにまぶし」も人気です。海と星、そして豊かな味わいに癒やされる、心安らぐひとときをお過ごしください。

  • 川口屋城崎リバーサイドホテル

    兵庫県 / 豊岡市

    川口屋城崎リバーサイドホテル

    「松葉ガニ」と「但馬牛」の最高峰と露天風呂を満喫

    関西有数の温泉街・城崎温泉に立つ、料理自慢の湯宿「川口屋城崎リバーサイドホテル」。冬の味覚を代表する「松葉ガニ」はもちろん、「但馬牛」の最高峰と称される「但馬玄(たじまぐろ)」など、地元のブランド食材や山陰地方の山海の幸を存分に堪能できる。1916年(大正5年)創業と歴史ある湯宿は、2021年より個室の食事処やラウンジなど次々にリニューアル。最上階には大人専用の露天風呂付き客室「特別室 楽陸-Rakuga-」もオープン。星空を眺めながら、好きな時に好きなだけ湯浴みを愉しむことができる。

  • HOTEL星取テラスせきがね

    鳥取県 / 倉吉市関金町

    HOTEL星取テラスせきがね

    満天の星と関金温泉が織りなす癒しの宿

    2025年5月、鳥取県倉吉市・関金温泉郷に誕生した「HOTEL 星取テラスせきがね」。“星空保存地域”に指定された澄みきった夜空の下、満天の星を間近に感じられる癒しの空間をお楽しみいただけます。北館はユニバーサルデザインを採用し、車椅子の方やご高齢の方、小さなお子様連れでも安心して快適にお過ごしいただけます。1300年の歴史を誇る天然ラジウム温泉は源泉掛け流しで、露天風呂やサウナで身体の芯から温まる湯浴みを堪能できます。満天の星とやさしい湯けむりに包まれる、心休まるひとときをお届けします。

カニが美味しいホテル・旅館をエリア別で探す

海外でも人気の高い海の幸 牡蠣・アワビ

世界的に人気で高級化が進んでいるアワビ。産地は全国各地に広がり、その旬は夏です。コリコリした食感を楽しむなら刺身がおすすめ。蒸す、ステーキにする、豪快に殻ごと焼くのもまた違った味わいです。牡蠣には、クリーミーで濃厚な味わいの真牡蠣、大ぶりであっさりとした味わいの岩牡蠣があり、旬は真牡蠣が冬、岩牡蠣が夏です。生で、蒸して、焼いて味わうほか、一番の産地、広島では土手鍋やお好み焼きでも食べられています。

  • ホテル向瀧

    福島県 / 福島市土湯温泉町

    ホテル向瀧

    和とモダンが調和する全室露天風呂付き温泉宿

    荒川渓谷の豊かな自然に寄り添うように佇む、創業100余年の歴史を受け継ぐ「ホテル向瀧」が、2025年にグランドオープン。伝統的な木工技術である組子を随所に取り入れ、日本を代表する家具メーカー「天童木工」のインテリアを採用。全9室の客室にはそれぞれ趣の異なる露天風呂を完備するなど、伝統とモダンが調和する空間に生まれ変わりました。福島の豊かな恵みを活かした料理とともに、土湯温泉の湯浴みでゆっくりお寛ぎください。

  • Glamping&Resort WOOD DESIGN PARK NOMA

    愛知県 / 知多郡

    Glamping&Resort WOOD DESIGN PARK NOMA

    ビーチに佇むハイクラスなグランピングリゾートを満喫

    知多半島の海岸線に立つ全9室から成るオーシャンフロントのホテル。白とゴールドを基調とした室内にはシャンデリアが輝き、トルコのイスタンブールから輸入された家具がエキゾチックな魅力を醸す。すべての部屋にバーベキュースペースが備わる広いベランダがあり、1階に降りると砂浜のプライベートテラスにたき火台が置かれ、好きなタイミングでたき火を満喫できる。優雅に海を望むジェットバスや、テントサウナが備わる客室もある。

  • 自家源泉100%かけ流し 高山龍神温泉 龍リゾート&スパ

    岐阜県 / 高山市荘川町

    自家源泉100%かけ流し 高山龍神温泉 龍リゾート&スパ

    大自然に抱かれて過ごす癒やしのリゾートステイ

    東海北陸自動車道・荘川ICから車で約7分。標高約1,000mの荘川高原に佇む「自家源泉100%かけ流し 高山龍神温泉 龍リゾート&スパ」は、豊かな自然に包まれた癒やしのリゾートです。日々の喧騒を離れ、窓の外に広がる四季の森に身をゆだねれば、心身がゆっくりとほどけていくのを感じられるでしょう。敷地内から湧き出る天然温泉は、贅沢な100%源泉かけ流し。豊富な湯量とやわらかな泉質が肌を優しく包み込み、疲れを芯から癒やしてくれます。湯上がりには、飛騨の旬を凝縮した贅沢な料理をご堪能ください。さわやかな高原の空気が流れる客室で過ごすひとときは、まさに大人の休息にふさわしい時間。自然と調和した静かな滞在が、心に深い余韻を残してくれます。

  • 下田蓮台寺温泉 清流荘

    静岡県 / 下田市

    下田蓮台寺温泉 清流荘

    約1300年の歴史を誇る蓮台寺温泉を贅沢に堪能

    伊豆急行蓮台寺駅から程近い高級旅館。緑に囲まれた閑静なエリアに位置し、3つの自家源泉から引湯する総湯量毎分500リットル以上の源泉掛け流し温泉を堪能できる。清掃時間以外はいつでも入れる内風呂や露天風呂付き客室が魅力。下田名物のキンメダイをはじめとした地元産食材を使った会席料理もゆったり味わえる。ヤシの木が並び異国情緒あふれる庭園では、広々とした天然温泉プールや本格サウナを満喫できるので、慌ただしい日常から離れてリゾート気分に浸りながら至福の温泉を愉しもう。

牡蠣・アワビが美味しいホテル・旅館をエリア別で探す

冬になると美味しくなる高級魚 フグ・クエ・アンコウ

寒くなるとともに美味しくなるフグ・クエ・アンコウ。アンコウの一番の産地は福島から茨城にかけての常磐沖で、肝を溶かした味噌仕立ての鍋は自慢の一品です。フグのなかでも人気のトラフグは、山口県、九州北部で主に水揚げされます。刺身、唐揚げ、鍋などが供されるフグのコースは、ぜひ一度味わってほしい美味です。クエは、ハタ科に属する高級魚。九州では地方名でアラと呼ばれていて、刺身や鍋で食べられています。

  • 天然温泉 岡三屋 彩かさね

    福井県 / 三方上中郡

    天然温泉 岡三屋 彩かさね

    美しい三方五湖の景観と山々の自然美を満喫できる

    福井県・若狭町に位置し、三方五湖にほど近い湖畔に佇む日本旅館。客室や露天風呂、内湯の展望風呂からレイクビューを堪能できるのが自慢の宿だ。周辺には、三方五湖の美しい景観を愉しめるダイナミックなドライブコース「レインボーライン」があり、宿でEVレンタカーの貸出も行っている。公共機関で訪れた人にも、家族や友人、大切な人との思い出作りに役立ててほしいという思いから、通常よりリーズナブルな価格設定にしている。

  • かつみや KATSUMIYA

    福井県 / 三方郡

    かつみや KATSUMIYA

    若狭湾の新鮮な海の幸を中心に料理を堪能できる宿

    敦賀半島の西側、若狭湾に面した静かな入り江に佇む「かつみや KATSUMIYA」は“若狭のうまいもん”を堪能できる人気の宿。南北からの海流が交わる若狭湾は魚の宝庫として有名で、獲れたばかりの魚を市場へ届けるため鮮度が抜群。山の幸やお米、「若狭牛」、お揚げなども絶品だ。また、「奥井海生堂」の昆布でダシを取り、その上品な旨味をお吸い物やさまざまな料理で味わえる。器や皿なども地元産で揃えるこだわりも嬉しい。

  • 旅を奏でる ひろた

    福井県 / 小浜市

    旅を奏でる ひろた

    リニューアルして新しいメロディーを奏でる海辺の旅館

    “旅が心に響く旋律を奏でる”をコンセプトに海辺に立つ宿は、2023年3月にリニューアルが完成した。若狭湾で獲れる新鮮な魚介類と風光明媚な景観、館内の設備などにこだわり、五感で愉しめる旅を提供している。家族経営ならではの温かみのある雰囲気も魅力で、地元の旬な魚介類を使った海鮮料理はもちろん、米や野菜など地産地消にこだわった食事が満喫できる。漁師宿だからこそ可能な、釣り船で釣りを体験(期間限定)するアクティビティも開催。非日常を存分に体感し癒やされた旅のひとときは、きっと忘れられない思い出になるだろう。

  • ゆの温泉 芳山園

    山口県 / 周南市

    ゆの温泉 芳山園

    歴史の深い湯野温泉で過ごす至福のひととき

    山口県が誇る“防長三名湯”のひとつ湯野温泉郷に立つ、美味しい料理と明るい接客に癒やされる温泉宿。1700年以上の歴史を誇る湯野温泉は、硫黄泉でありながらアルカリ性というめずらしい泉質で、血流改善や免疫力向上、美肌に効能があり、湯上がりのつるつる肌が愉しめる。宿では大浴場・露天風呂・気泡風呂・源泉風呂など多彩なお風呂が満喫でき、2024年9月には温浴施設がリニューアルし、サウナも愉しめるようになった。

フグ・クエ・アンコウが美味しいホテル・旅館をエリア別で探す

しっかりとした脂と旨味が人気 金目鯛・ノドグロ

金目鯛は通年水揚げされますが、特に11月~4月の冬期と、5月~6月の初夏が旬です。甘みのある脂で味がしっかりとした金目鯛は、刺身でも美味しいですが、煮付けが特に人気。静岡、高知、千葉県銚子沖でよく獲れます。ノドグロは、秋から冬に旬を迎え、北陸や山陰など日本海側で多く水揚げされます。とろけるような味わいで「白身のトロ」とも呼ばれ、今や高級魚の仲間入りを果たしました。鮮度がよければ刺身がおすすめです。

  • 下田蓮台寺温泉 清流荘

    静岡県 / 下田市

    下田蓮台寺温泉 清流荘

    約1300年の歴史を誇る蓮台寺温泉を贅沢に堪能

    伊豆急行蓮台寺駅から程近い高級旅館。緑に囲まれた閑静なエリアに位置し、3つの自家源泉から引湯する総湯量毎分500リットル以上の源泉掛け流し温泉を堪能できる。清掃時間以外はいつでも入れる内風呂や露天風呂付き客室が魅力。下田名物のキンメダイをはじめとした地元産食材を使った会席料理もゆったり味わえる。ヤシの木が並び異国情緒あふれる庭園では、広々とした天然温泉プールや本格サウナを満喫できるので、慌ただしい日常から離れてリゾート気分に浸りながら至福の温泉を愉しもう。

  • ホテル志なよし

    静岡県 / 賀茂郡

    ホテル志なよし

    掛け流しの天然温泉と東伊豆の海の幸を心ゆくまで満喫

    東伊豆の熱川温泉にある、オーシャンフロントの温泉宿。敷地内の自家源泉は、地下200mより噴き上がる98℃の噴湯「権現の湯」。古き良き昭和の趣を感じさせる館内には、「ジャングル大岩風呂」や無料の「展望貸切風呂」をはじめ、多彩な湯殿が揃い、美肌効果で評判のなめらかな湯が掛け流しで堪能できる。和の趣に寛げる広々とした客室からは太平洋が見渡せ、天気の良い日には伊豆大島も望める。夕食には、伊勢海老やアワビ、金目鯛など、伊豆の選りすぐりの味覚が満載だ。オーシャンビューの客室で、地酒とともに舌鼓を打ちたい。

  • 全室露天風呂付客室 ペットと泊まれる英国アンティーク調ホテル 別邸 石の家

    静岡県 / 伊東市

    全室露天風呂付客室 ペットと泊まれる英国アンティーク調ホテル 別邸 石の家

    露天風呂付きの客室でペットと一緒に寛げる宿

    伊豆急行の伊豆高原駅から車で約5分の場所にある、ペットも一緒に宿泊可能な英国アンティーク調の宿「別邸 石の家」。イギリスの美しい丘陵地帯・コッツウォルズの村をイメージした空間が魅力だ。わずか7部屋の全客室に、温泉が愉しめる露天風呂を備えている。本館に3部屋、別館に4部屋あり、犬だけでなく猫に優しい客室も揃っているのが嬉しい。朝食はルームサービスで提供され、夕食はプランによって部屋食、またはダイニングでの食事となる。プライベートなリゾートステイを満喫しよう。

  • 磯香の湯宿 鵜原館

    千葉県 / 勝浦市

    磯香の湯宿 鵜原館

    海に臨む露天・半露天風呂付き客室が自慢の温泉宿

    房総半島南部に位置し、変化に富む海岸線に囲まれた高台に佇む宿。2022年8月には、露天または半露天風呂付きの客室が5部屋誕生した。それぞれコンセプトが異なる客室は、スタイリッシュでモダンな雰囲気。窓の外には、緑と海が織り成す自然の絶景が広がる。思い思いのステイを愉しめるので、何もしない贅沢な時間を過ごすのも良い。また、4つの客室には鵜原温泉を引いており、好きな時に好きなだけ温泉を堪能できるのも嬉しい。

金目鯛・ノドグロが美味しいホテル・旅館をエリア別で探す

祝いの席にふさわしい海鮮 伊勢エビ

伊勢エビは養殖ができないため、全てが天然ものの貴重な海鮮です。主な産地は三重、千葉、静岡、長崎。一般的に旬は11月~翌年3月ですが、房総沖ではプランクトンが豊富で伊勢エビが早く育つため、8月初旬から旬を迎えます。生でも美味ですが、軽く湯引きをするなど加熱をするとより旨味が引き出され、味噌汁にしても絶品です。古来より祝いの場に欠かせない伊勢エビは、ご長寿などのお祝いやおもてなしの席にぴったりです。

  • 箱根小涌園 天悠

    神奈川県 / 足柄下郡

    箱根小涌園 天悠

    “自然”と“和”が五感をもてなす上質な休息を満喫

    全客室に温泉露天風呂が付いた、“五感が喜ぶ箱根旅”を満喫できる湯宿。2017年に開業し、心身が活力を取り戻す真の休息にこだわったサービスを提供している。趣のある客室やインフィニティ温泉の露天風呂などで、四季折々の自然に心を解放して過ごし、こだわりの山海の幸を存分に堪能したい。散策におすすめの「渓谷庭園」は、高台に「箱根温泉神社」を構えるパワースポット。非日常を豊かに彩る湯宿で、心も体も癒やされよう。

  • Auberge Suehiro

    千葉県 / 南房総市

    Auberge Suehiro

    南房総で満喫する、海景と美食のオーベルジュ

    「Auberge Suehiro」は、千葉県南房総市の海沿いに佇む、大人のための小さなオーベルジュです。一日2組限定で、客室はどちらも海が望めるオーシャンビュー。やわらかな海風と波の音に包まれながら、静かで心地良いひとときをお過ごしいただけます。夕食は、その日の美味しい食材を調達して調理する和洋折衷のフルコース。自家農園で農薬を使わずに育てた野菜や地元の新鮮な恵みを中心に、丁寧に仕立てたお料理をご提供しております。また、館内ではフランス発のマリンコスメブランド「アルゴテルム」を使用したトリートメントやリンパ整体など、リラクゼーションメニューもお愉しみいただけます。南房総最南端ならではの海の気配とともに、美食と寛ぎに満たされる滞在をどうぞご堪能ください。

  • くつろぎと料理の御宿 花さと

    静岡県 / 賀茂郡

    くつろぎと料理の御宿 花さと

    とれたての豪華な山海の幸が揃う懐石料理を堪能

    伊豆半島の最南端に位置する弓ヶ浜から車で約3分の場所に佇む、家庭的な温泉旅館。優しさと懐かしさを感じる空間で、女将の真心がこもった料理を愉しもう。食材の宝庫・伊豆半島ならではのアワビ、伊勢エビ、キンメダイ、「伊豆牛」など、豪華食材で作られる懐石料理はどれも絶品。四季折々に鮮度の高い魚介類が手に入るため、新鮮な刺身や魚料理はいつも好評だ。全宿泊プランが2食付きなので、優しい味わいの朝食も堪能したい。

  • 旅荘 海の蝶

    三重県 / 伊勢市

    旅荘 海の蝶

    上質な寛ぎと美食でもてなすオーシャンビューの宿

    伊勢志摩・鳥羽の観光に最適な池の浦の岬に佇む「海の蝶」は、“ワンクラス上の寛ぎ”をテーマに設計された和モダンな宿。最大の魅力は“オーシャンビュー”。伊勢志摩随一の景観と名高い伊勢湾を見渡す素晴らしいロケーションで、時の流れとともに美しく移ろう海を愛でながら、美食が堪能できる。伊勢志摩の三大味覚「伊勢エビ」「アワビ」「松阪牛」など、伊勢ならではのごちそうを味わい、上質な癒やしの空間で贅沢に過ごす旅のひとときは、旅人をきっと満足させてくれるだろう。

伊勢エビが美味しいホテル・旅館をエリア別で探す

自由に楽しく、海鮮を楽しめる 食べ放題

旅先で美味しい海鮮を心ゆくまで楽しみたいなら、食べ放題やブッフェが付いた宿泊プランを選んでみてはいかがでしょう。たくさん食べたい若者、少しだけ味わいたい年配の方など、自分にあった量を食べられますし、細かいマナーを気にしなくても大丈夫。特に子連れ、三世代旅行に人気のスタイルです。色とりどりの海鮮をご飯の上に乗せて楽しむ海鮮丼や、好きな海鮮を焼いて楽しむ「浜焼食べ放題」なら、旅の気分も盛り上がります。

  • シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち

    広島県 / 呉市

    シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち

    瀬戸内海の絶景に癒やされる非日常のリゾートホテル

    広島県呉市で約100万坪の自然豊かな敷地に佇む「シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち」。2024年9月からシャトレーゼホールディングスのホテルに生まれ変わり、優雅な滞在とシャトレーゼのお菓子が愉しめる、まさにシャトレーゼファンの聖地となった。小さな子どもや年配者と一緒のファミリー、女子旅、カップルと多彩なニーズに対応しており、穏やかな瀬戸内海の風と多島美に癒やされる贅沢なひとときが満喫できる。

  • ホテル桜 嬉野

    佐賀県 / 嬉野市

    ホテル桜 嬉野

    四季折々の自然と歴史ある名湯の癒やしを満喫

    JR嬉野温泉駅から車で約5分の場所にあり、「日本三大美肌の湯」のひとつ嬉野温泉と四季折々の景観が愉しめる高層ホテル。透明でぬめりがある温泉は肌をなめらかにし、保湿効果が高いとされ湯上がりのすべすべ肌が満喫できる。最上階の大浴場「茶畑の湯」には、有田焼のタイルアートが華やかに広がる内湯と、情緒あふれる露天風呂、名湯を独り占めする壺風呂があるので、四季折々の風景を眺めながらゆっくりと湯浴みを堪能しよう。日帰り入浴も可能なため、旅の途中に立ち寄ることもできて便利。

  • 灯りの宿 燈月

    大分県 / 別府市

    灯りの宿 燈月

    「燈月」ならではのワンランク上のメニュー

    地元の食文化を味わってほしいという思いで、訪れる人をもてなす宿。特にお肉には自信を持っており、高品質の「豊後牛」のなかでも、こだわった農場で育てられ、4等級以上のものだけが選ばれる「おおいた和牛」は絶品だ。開放的なレストランにてビュッフェ形式で提供しているため、好きなだけ愉しめる。季節の食材をふんだんに使用した料理も多く並び、その美味しさは県外の人も訪れるほど。100%源泉掛け流しの湯に浸かり、一日の終わりに美食をいただく、大分県ならではの旅を満喫しよう。

  • イマジンホテル&リゾート函館

    北海道 / 函館市

    イマジンホテル&リゾート函館

    絶景のオーシャンビューが自慢のリゾートホテル

    異国情緒あふれる函館にふさわしく、リゾート感と絶景のオーシャンビューが自慢の「イマジンホテル&リゾート函館」。“ゆとりと快適”がコンセプトの広々とした空間に身を置いて、自宅以上にゆっくりリラックスして寛ぎたい。たっぷりとした湯量の温泉を源泉掛け流しで愉しみ、目の前に広がる絶景を眺めながら湯処に浸かれば、まるで雄大な海に包まれているかのよう。食事は気軽なビュッフェスタイルで、港町函館の新鮮な海の幸や、道南の旬メニューを存分に堪能できる。

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