《茨城編》

筑波山風返峠に店を構える「常陸牛料理　ひたち野」では、A4・A5に格付けされた常陸牛を楽しめる。程良い霜降りとやわらかな食感、奥深い旨味を存分に味わえるよう、塩・こしょう、あるいは控えめな特製タレの味付けで提供している。店は、飛騨白川郷の合掌造りの古民家3軒を、雄大な筑波山を目前とした緑豊かな地に移築し、レストランとして改装したもの。1歩足を踏み入れると、天井の高い囲炉裏のある玄関ホールが出迎えてくれる。風情あふれる非日常の空間で、ゆったりと寛ぎながら、癒しのひと時を過ごしてみては。

条件を変更する

エリア

こだわり条件

地元食材のランチ&ディナーを堪能茨城県の古民家レストラン

土地土地の歴史と特性を物語る古民家レストラン。そこで供される肉、旬の魚介類や野菜などは、どれも郷土色いっぱいの厳選食材。地産地消をコンセプトに地の食材を知り尽くしたシェフが腕によりをかけた料理を味わえるのも、その土地を訪ねた者だけの特権。隠れ家のような静寂感あふれる雰囲気の中で和食やイタリアン、フレンチをランチやプレート料理、そしてディナーに舌鼓。きっと味わい深いひと時となることでしょう。

全 1 施設

茨城県／つくば市

常陸牛料理ひたち野

筑波山風返峠に店を構える「常陸牛料理　ひたち野」では、A4・A5に格付けされた常陸牛を楽しめる。程良い霜降りとやわらかな食感、奥深い旨味を存分に味わえるよう、塩・こしょう、あるいは控えめな特製タレの味付けで提供している。店は、飛騨白川郷の合掌造りの古民家3軒を、雄大な筑波山を目前とした緑豊かな地に移築し、レストランとして改装したもの。1歩足を踏み入れると、天井の高い囲炉裏のある玄関ホールが出迎えてくれる。風情あふれる非日常の空間で、ゆったりと寛ぎながら、癒しのひと時を過ごしてみては。

施設詳細を見る▸ 公式HPを見る▸

もっと見る ▼

レストランの古民家レストラン・カフェをエリア別で探す

地元食材のランチ&ディナーを堪能茨城県の古民家レストラン

常陸牛料理 ひたち野

レストランの古民家レストラン・カフェをエリア別で探す

その他の特集を見る

常陸牛料理ひたち野