フリーワードから探す
×
← 戻る

《山陰・山陽編》
日本海の絶景を望むイタリアンレストランと宿泊施設から成る一日1組限定の複合施設。地元野菜や出雲の海で水揚げされた旬魚など、山陰の恵みを贅沢に使った本格イタリアンを堪能できる。旬の食材を活かした料理で、その季節ならではの味を愉しめるのも魅力だ。稲佐の浜沿いに位置し、夕日が日本海を黄金色に染める絶景や、幻想的なムーンロードを眺めながら、波音とともに美食を満喫できる。料理はもちろん、器や空間にまでこだわりが息づき、ここならではの美食を求めて訪れたい美食宿だ。
贅を尽くした品々が膳を彩る会席料理やその土地ならではの名物料理、調理方法にこだわり抜いた自慢の朝食など……。おこもり旅がアツい今、宿の料理やそれをいただく食事処も洗練されてきました。最近ホットなキーワードを参考に、宿ごはんを目当てに旅に出かけませんか。心とお腹を満たすこだわりの料理を楽しみましょう。
全 72 施設
島根県 / 出雲市
出雲の旬を閉じ込めた芸術的な一皿を味わう美食宿
日本海の絶景を望むイタリアンレストランと宿泊施設から成る一日1組限定の複合施設。地元野菜や出雲の海で水揚げされた旬魚など、山陰の恵みを贅沢に使った本格イタリアンを堪能できる。旬の食材を活かした料理で、その季節ならではの味を愉しめるのも魅力だ。稲佐の浜沿いに位置し、夕日が日本海を黄金色に染める絶景や、幻想的なムーンロードを眺めながら、波音とともに美食を満喫できる。料理はもちろん、器や空間にまでこだわりが息づき、ここならではの美食を求めて訪れたい美食宿だ。
神庭・荒神谷遺跡や加茂岩倉遺跡にほど近く、歴史と謎に包まれた地にたたずむ「松園」は、古代の暮らしを再現した高床式の離れが特長的。伝説の八上姫が癒されたといわれ、龍神温泉(和歌山)、川中温泉(群馬)と並ぶ日本三美人の湯のひとつである湯の川温泉や、古代食を再現した食事など、まるで当時の王族になったような貴重な体験ができる。出雲大社への拠点・出雲市駅から2駅というアクセスも抜群。パワースポットとして有名な出雲の地で、古代の思いを巡らす浪漫旅を。
古くから「三度朝を迎えれば万病が治る」と伝わり、湯治場として親しまれている三朝温泉。その温泉街に佇む当館は、敷地内に源泉を有し、心と体をゆっくりと整えるひとときをご提供しております。三朝温泉屈指の湯量を誇る天然温泉は、露天風呂や大浴場など多彩な湯処でご堪能いただけるのが自慢。世界的にも希少とされるラドンを含む三朝温泉に身をゆだねながら日々の疲れを癒やし、心身ともにリフレッシュしていただけます。また、館内には約1,000坪の日本庭園があり、四季折々に移ろう景色がさらに非日常の時間を演出。鳥取県の海と山の恵みを活かしたお料理とともに、日常の雑音から離れてご自身をいたわる、すてきな旅をお愉しみください。
JR岡山駅から徒歩で約7分、奉還町商店街の路地裏にあるビルをリノベーションしたホステル。“日本のエーゲ海”とも称される岡山県・牛窓町の無人島で、2010年から開催されているイベントに参加した人々の、出会いをつながりに広げる場として誕生した。ドミトリーは女性専用の部屋や男女混合のタイプ、畳に布団を敷く和室などが用意されている。国内外を問わず旅を楽しむバックパッカーが気軽に立ち寄れる場所として、ドミトリーだけでなくカフェラウンジやショップも併設。仲間や同志が出会いを楽しむ、居心地の良い空間だ。
瀬戸内海と瀬戸大橋を一望する、海抜110mの高台に佇む「WASHU BLUE RESORT 風籠」。当館では、“日常につづく、非日常を。”をコンセプトに、肩ひじ張らず自由にお過ごしいただける滞在をお届けしております。ご滞在中は、岡山の地酒や軽食、館内アクティビティを追加料金なしで愉しめるオールインクルーシブサービスをご用意。お食事は、一品ずつ丁寧に盛り付けた料理を自由に選べる懐石ブッフェスタイルで、岡山ならではの味覚をご堪能いただけます。瀬戸大橋を望む空中露天風呂や絶景、岡山の味覚に癒やされながら、心ほどけるひとときをお過ごしください。
1688年(元禄元年)創業の老舗旅館「元禄旅籠 油屋」は、旭川沿いの宿泊専用棟「夢酔庵(むすいあん)」とお食事・入浴施設の「食湯館(しょくとうかん)」が向かい立つ2棟の宿です。趣のある客室はすべて和室となっており、窓の外には川の流れと四季の移ろいが感じられる自然豊かな眺望をお愉しみいただけます。湯原温泉の3つの主な泉源のひとつが「夢酔庵」の地下で湧いており、湧き出してすぐの新鮮な湯を大浴場・露天風呂・貸切風呂・部屋風呂のそれぞれで満喫していただけるのも宿の自慢です。お食事はフレンチをベースに、和食とイタリアンも取り入れたシェフの力作をご用意しております。330年以上の歴史ある風情のなかで、上質な源泉と食を味わう贅沢な旅の一日をお過ごしください。