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料亭や割烹、小料理店や割烹・和食居酒屋で日本料理、懐石料理、会席料理など幅広い和食を味わうことができます。そこで、「旅色」読者による全国の「和食店」の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
高知県 ／ 高知市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00（LO14:30）、夜：17:30～20:30（LO20:00）※土曜日の夜は17:30～21:00（LO20:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県高知市葛島2丁目7-20 |
| 【アクセス】 | 電車：とさでん交通後免線県立美術館通停留場より徒歩約2分 |
| 【電話番号】 | 088-855-8794 |
| 【定休日】 | 火曜日の夜 |
2位
高知県 ／ 高知市
高知県 ／ 高知市
季節の料理と懐石料理を、美酒とともに楽しむ「花八川」。味はさることながら、美しい盛り付けに心も華やぐ。また、カウンター５席と個室３部屋のみの小さな店ならではのもてなしも堪能しよう。食材はすべて天然にこだわり、極力地のものを使用。通年味わえるすっぽんや希少なモンパエビ、夏になると四万十の天然うなぎ、秋には松茸などを楽しもう。四季折々の食材などを駆使し、予約時の情報をもとに、一人ひとりの好みに合わせて献立を考え、振る舞ってくれる。地元のみならず、県外から訪れる客にも定評のある落ち着いた店だ。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:30※要予約、夜：17:00～23:00（LO22:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県高知市追手筋1-6-17 Rビル1F |
| 【アクセス】 | [電車]JR土讃線高知駅より徒歩約10分 [車]高知自動車道高知ICより約10分 |
| 【電話番号】 | 088-875-3900 |
| 【定休日】 | 日曜日 |
3位
高知県 ／ 四万十市
| 【営業時間】 | 昼：11:00～14:30（LO14:00）、夜：17:00～21:30（LO21:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県四万十市中村東町1丁目8-19 |
| 【アクセス】 | 電車：土佐くろしお鉄道各線中村駅より車で約4分 |
| 【電話番号】 | 0880-34-5088 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
4位
高知県 ／ 高知市
高知県 ／ 高知市
食の恵みが豊かな土佐の国で生まれた食材を、ダシや調味料、薬味で味付けし、季節を感じる盛り付けで仕上げた日本料理がいただける「料亭 濱長」。見た目の美しさ、心躍る香り、味を予感させる食感、歯応えから聞こえてくる音など、五感を刺激する美食が堪能できる。芸妓や地方（じかた）、仲居と交流する、土佐の酒席に欠かせないお座敷遊びも魅力のひとつ。可盃（べくはい）や箸拳（はしけん）から、歌に合わせて舞うしばてん踊りまで、笑いに花が咲く遊びを用意している。極上の料理と芸妓との遊びで、時を忘れる“土佐時間”を楽しもう。
| 【営業時間】 | 昼：11:30～14:00（LO13:30）、夜：17:00～23:00（LO22:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県高知市唐人町6-6 |
| 【アクセス】 | 電車：土佐電気鉄道各線はりまや橋駅より徒歩約6分、JR土讃線高知駅より車で約5分、車：高知自動車道高知ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 088-884-0080 |
| 【定休日】 | 月曜日、1月1日～5日 |
5位
高知県 ／ 高知市
| 【営業時間】 | 昼：12:00～14:00（LO13:30）、夜：18:00～21:30（LO21:00）※土・祝前日の夜は17:30～23:00（フードLO22:00、ドリンクLO22:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県高知市廿代町2-8 |
| 【アクセス】 | 電車：とさでん交通桟橋線高知橋停留場より徒歩約3分、車：高知自動車道高知ICより約13分 |
| 【電話番号】 | 088-824-1308 |
| 【定休日】 | 土曜日の昼※その他不定休あり |
6位
高知県 ／ 四万十市
高知県 ／ 四万十市
高知西南交通の四万十市役所前停留所から徒歩約4分の場所で営む「厨房わかまつ」は、四万十らしい風情ある古民家風の食事処。高知のご当地グルメといえばカツオのたたきが有名だが、四万十を訪れたなら「中村の塩たたき」を堪能しよう。自慢の川エビを使った「川えびの唐揚げ」もぜひ味わいたい郷土料理だ。そのほか、地元で100年以上前から愛されている柑橘類「四万十ぶしゅかん」は、すっきりとした酸味と独特の香りが特徴で、樽ハイを割って作る「酎ハイ・ぶしゅかん」は、さわやかな味わいがクセになる逸品だ。
| 【営業時間】 | 17:00～22:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県四万十市中村愛宕町17 |
| 【アクセス】 | 電車：土佐くろしお鉄道各線中村駅より徒歩約21分、バス：高知西南交通路線「四万十市役所前」停留所より徒歩約4分 |
| 【電話番号】 | 0880-35-0051 |
| 【定休日】 | 月曜日／毎月最終日曜日(変動の場合有り) |
7位
高知県 ／ 高知市
高知県 ／ 高知市
とさでん交通はりまや橋停留場から徒歩約1分の寿司店。地元の高知県や県外、瀬戸内海の旬のネタをリーズナブルな価格で提供する。姿寿司や箱寿司、秋冬の蒸し寿司など、土佐の伝統に根ざした代表的な料理が味わえ、豪快に盛り付けられた皿鉢料理やカツオのたたきを堪能しながら土佐流宴会が楽しめるのも嬉しい。宴会のほかにも、毎日のランチや会食、友人・同僚との飲み会、家族・子どもとのちょっと贅沢な食事など、さまざまなシーンに対応。高知県産の厳選した土佐酒（冷酒）も取り揃えているので、寿司や創作和食などと一緒に満喫しよう。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～LO14:00、夜：17:00～21:00（LO20:30） |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県高知市南はりまや町1丁目2-20 |
| 【アクセス】 | 電車：とさでん交通各線はりまや橋停留場より徒歩約1分、車：高知自動車道高知ICより約15分 |
| 【電話番号】 | 088-823-0101 |
| 【定休日】 | 水曜日 |
8位
高知県 ／ 高知市
| 【営業時間】 | 18:00～0:00（LO23:00） |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県高知市はりまや町2丁目1番10号 エリアビル2Ｆ |
| 【アクセス】 | 電車：土佐電気鉄道桟橋線はりまや橋駅より徒歩約4分 |
| 【電話番号】 | 088-822-5225 |
| 【定休日】 | 日曜日※月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日休み |
9位
高知県 ／ 高知市
高知県 ／ 高知市
完全予約制の本格日本料理の店。コースは8,800円と13,200円の2種類があり、どちらのコースも高知県のカツオを土佐備長炭でわら焼きした「カツオのタタキ」がベースになっている。店名は、貿易が盛んだった琉球王国時代“各地から交易品が集まる豊穣に満ちた所”という意味の琉球方言“ゆいんち”が由来。店名の通り、四季折々の旬の食材を取り寄せ、余すところなく使った一期一会の料理と出合える。また、全国から集めた焼き物や骨董品、現代作家のものなど、多彩な器に盛り付けられるので目でも楽しませてくれる。
| 【営業時間】 | 18:00～22:30※完全予約制 |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県高知市はりまや町1丁目5-20 オーシャンビル1F南 |
| 【アクセス】 | 電車：とさでん交通伊野・後免線デンテツターミナルビル前駅より徒歩約2分 |
| 【電話番号】 | 088-855-5886 |
| 【定休日】 | 不定休 |
10位
高知県 ／ 室戸市
| 【営業時間】 | 17:00～23:00（フードLO21:30、ドリンクLO22:20） |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県室戸市室津2398-5 |
| 【アクセス】 | 車：高知東部自動車道高知ICより約85分 |
| 【電話番号】 | 0887-22-1613 |
| 【定休日】 | 日曜日、第2月曜日※その他臨時休業あり、詳細は電話にて要確認 |
11位
高知県 ／ 土佐市
高知県 ／ 土佐市
1927年創業の老舗「割烹 松尾」は、“厳選吟味した季節の食材・受け継がれた伝統の技・心からのおもてなし”の3つのこだわりを込めた料理をいただける店。旬の素材や土佐湾で獲れる海の幸をふんだんに使った日本料理を得意としているほか、和食の枠にとらわれないさまざまな創作料理も提供している。店内には、少人数から最大120名まで、用途と人数に合わせた部屋が用意されており、気軽な普段使いから接待、祝賀会や送別会まで幅広いシチュエーションで活用できる。厳選された土佐の旬の味覚を堪能するひとときを過ごしてみては。
| 【営業時間】 | 昼：11:00～15:00、夜：17:00～22:00 |
|---|---|
| 【住所】 | 高知県土佐市高岡町甲2080 |
| 【アクセス】 | 車：高知自動車道土佐ICより約5分 |
| 【電話番号】 | 088-852-1158 |
| 【定休日】 | 火曜日※月1回不定休あり |
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